เครดิต: sarayut / iStock / GettyImagesCompost ช่วยบำรุงดินและพืชการเพิ่มปุ๋ยหมักเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มความสามารถของสวนให้เจริญเติบโตโดยไม่ต้องใช้สารเคมีอันตราย การปรับปรุงดินแบบโฮมเมดที่อุดมสมบูรณ์นี้จะเพิ่มสารอาหารที่เป็นประโยชน์ทุกประเภทให้กับดินสวนขณะที่ตัดรายการที่อาจทิ้งลงถังขยะ กุญแจสำคัญในการทำปุ๋ยหมักที่ประสบความสำเร็จคือการปรับสมดุลเรื่อง "สีเขียว" และ "สีน้ำตาล" ที่เพิ่มลงในถังปุ๋ยหมัก เมื่อรวมเข้าด้วยกันส่วนประกอบเหล่านี้จะสร้างปฏิกิริยาที่เกิดจากความร้อนซึ่งทำให้สารอินทรีย์แตกตัวลงอย่างรวดเร็วทำให้กลายเป็นวัสดุที่อุดมด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์
วิทยาศาสตร์เบื้องหลังการทำปุ๋ยหมัก
เครดิต: Martysjahlushyk / iStock / GettyImages สารสีเขียวและสีน้ำตาลเปลี่ยนเป็นปุ๋ยหมักเมื่อจุลินทรีย์ทำลายวัสดุลงการทำปุ๋ยที่มีประสิทธิภาพไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะยอมให้กองอินทรีย์วัตถุที่ตายแล้วแตกสลายด้วยตัวเอง มันเป็นกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ที่เกิดขึ้นเมื่อวัสดุที่อุดมด้วยคาร์บอนวัตถุที่อุดมด้วยไนโตรเจนความชื้นและอากาศทำงานร่วมกันเพื่อทำลายสิ่งต่าง ๆ ให้เร็วขึ้นกว่าที่พวกเขาทำเอง สสารที่มีคาร์บอนหรือ "น้ำตาล" รวมถึงรายการต่าง ๆ เช่นเปลือกไม้ใบไม้กิ่งไม้และกระดาษ เรื่อง "สีเขียว" ที่อุดมด้วยไนโตรเจนนั้นรวมไปถึงการตัดหญ้าและสารที่ใช้เป็นหลักเช่นแอปเปิ้ลคอร์และเปลือก การวางสสารสองส่วนสีน้ำตาลกับสสารสีเขียวส่วนหนึ่งรวมทั้งเพิ่มความชื้นเพียงพอที่จะทำให้กองรองรับทำให้กระบวนการหมักเกิดขึ้น
จุลินทรีย์เช่นแบคทีเรียที่มีอยู่ในวัตถุที่สลายตัวแล้วทำงานร่วมกันเพื่อทำลายกอง ขณะที่ทำเช่นนั้นกองก็จะร้อนขึ้นฆ่าเชื้อโรคและเมล็ดพืชจากวัชพืชในขณะที่เร่งกระบวนการทำปุ๋ยหมัก การหมุนเสาเข็มด้วยการหมุนด้วยโกยหรือพลั่วช่วยสร้างช่องอากาศในกองซึ่งจำเป็นสำหรับกระบวนการย่อยสลาย กองปุ๋ยหมักที่สมดุลนั้นจะสร้างปุ๋ยหมักที่ใช้ได้ในหลายสัปดาห์ถึงหลายเดือนขึ้นอยู่กับขนาดของกอง
เรื่อง "บราวน์" คุณสามารถปุ๋ยหมักได้
เครดิต: ShotByRaphael / iStock / GettyImages บันทึกใบ raked สำหรับถังปุ๋ยหมักนอกจากกิ่งไม้เปลือกไม้และกระดาษแล้ววัสดุสีน้ำตาลที่คุณสามารถใส่ปุ๋ยอาจรวมถึงวัสดุที่อุดมไปด้วยคาร์บอนเช่นไม้สนเข็มขี้เลื่อยขี้เลื่อยหรือไม้ที่ไม่ผ่านการบำบัดจากโครงการไม้ข้าวโพดและก้านจากข้าวโพดและพืชอื่น ๆ ใบไม้แห้งก็ตกอยู่ในหมวดของคาร์บอนเมื่อมีการทำปุ๋ยหมักดังนั้นควรเก็บใบเหล่านั้นไว้แทนที่จะเก็บไว้ในกระบะ ฟางกระดาษหั่นฝอยและกระดาษแข็งลูกฟูกล้วนเป็นวัสดุสีน้ำตาลที่ดีเยี่ยมสำหรับกองปุ๋ยหมักหรือถังขยะของคุณ
- บันทึก: แบ่งรายการใหญ่เช่นกิ่งไม้และก้านข้าวโพดลงเป็นชิ้นเล็กเพื่อเร่งกระบวนการหมัก ชิ้นส่วนที่กว้างเกิน 1/4-inch นิ้วควรจะบิ่นหรือหั่นเป็นชิ้น ๆ เพื่อเพิ่มความเร็วให้กับกระบวนการ
เรื่อง "สีเขียว" ยอดเยี่ยมที่คุณสามารถใส่ปุ๋ยหมัก
เครดิต: ขยะในห้องครัวที่ใช้ Leonsbox / iStock / GettyImages ผลิตให้ไนโตรเจนสำหรับกองปุ๋ยหมักในขณะที่ร่วงหล่นกิ่งที่ตายจะนับเป็นวัตถุสีน้ำตาลการตัดสวนสดเช่นชิ้นส่วนจากพุ่มไม้ที่ถูกตัดแต่งเป็นสีเขียว ผักและผลไม้แช่แข็งในอดีตที่ผ่านมาเป็นสิ่งสำคัญที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม แม้กระทั่งขนสัตว์เลี้ยงก็หลุดออกจากแปรงกรูมมิ่งเพื่อเพิ่มไนโตรเจนให้กับกองปุ๋ยหมัก กากกาแฟยังอุดมไปด้วยไนโตรเจนดังนั้นควรเก็บไส้กรองกาแฟของคุณเต็มไปด้วยกองปุ๋ยหมัก ตัวกรองกระดาษนับว่าเป็นวัตถุสีน้ำตาลและยินดีต้อนรับอย่างสมบูรณ์ในกอง
แม้แต่วัชพืชที่ดึงมาจากสนามก็สามารถหมักได้ ด้วยความระมัดระวัง กองปุ๋ยหมักที่ร้อนขึ้นตามที่ควรจะฆ่าเมล็ดวัชพืชที่มีอยู่ อย่างไรก็ตามหากกองหญ้าถูกโยนทิ้งกันและไม่ได้หันหรือดูแลรักษาเมล็ดวัชพืชเหล่านั้นจะแตกหน่อและกระจายวัชพืชมากขึ้นในบ้านของคุณ
อะไรที่ไม่ควรใส่ปุ๋ย
ควรใช้วัสดุบางประเภท ไม่เคย เข้าไปในกองปุ๋ยหมักเพราะอาจขัดขวางกระบวนการทำปุ๋ยหมักหรือดึงดูดแมลง ไม่ควรเพิ่มผลิตภัณฑ์ขนมปังพาสต้าผลิตภัณฑ์นมและเนื้อสัตว์กระดูกเศษสัตว์และไขมันในครัวลงในถังหมัก รวมถึงเนยถั่วทุกชนิด ในขณะที่ของเสียจากสัตว์สามารถใช้ประโยชน์จากดินได้ในขณะที่มันแตกตัวมันยังอาจมีปรสิตและเชื้อโรคที่ไม่ได้ถูกทำลายด้วยกระบวนการหมัก ไม่ควรเพิ่มไข่ลงในกองเนื่องจากมันอาจดึงดูดสัตว์ที่น่ารังเกียจ แต่ไข่ที่ถูกล้างแล้วจะเพิ่มสารอาหารให้กับปุ๋ยหมักเมื่อพวกมันสลายตัว
พืชที่เป็นโรคหรือเป็นแมลงก็ไม่ควรเข้าไปในกองปุ๋ยหมัก สายพันธุ์พืชรุกรานไม่ควรเข้าไปในกองปุ๋ยหมักในกรณีที่พวกมันไปเพาะเมล็ดและแพร่กระจาย
นอกจากนี้หลีกเลี่ยงการวางวัสดุใด ๆ ที่รักษาด้วยสารเคมีที่อาจเป็นอันตรายลงในกองปุ๋ยหมักเพราะสิ่งเหล่านี้อาจฆ่าจุลินทรีย์ที่ช่วยสลายเรื่องหรือพวกเขาอาจแนะนำสารเคมีที่เป็นอันตรายต่อปุ๋ยหมักและพื้นที่ที่แพร่กระจายปุ๋ยหมัก รายการดังกล่าวที่ควรหลีกเลี่ยง ได้แก่ พืชที่ผ่านการบำบัดด้วยสารเคมีเช่นเดียวกับไม้ที่ผ่านการบำบัดหรือทาสีแล้วขี้เลื่อยและเศษไม้ พลาสติกที่ย่อยสลายได้ใหม่ที่ทำจากวัสดุเช่นข้าวโพด อาจ ทำลายลงในกองปุ๋ยหมักที่บ้าน ลองสิ่งเหล่านี้เท่าที่จำเป็นในตอนแรกเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาแบ่งในเวลาที่เหมาะสม
การเริ่มต้นกองปุ๋ยหมักหรือถังขยะ
เครดิต: moxumbic / iStock / GettyImagesA กระบอกที่เรียบง่ายที่ทำจากผ้าฮาร์ดแวร์ทำหน้าที่เป็นภาชนะหมักปุ๋ยหมักเริ่มต้นด้วยการเลือกพื้นที่แรเงาที่สามารถเข้าถึงได้ง่ายเนื่องจากคุณจะเพิ่มวัสดุและรดน้ำลงในเวลา กองยืนฟรีทำงานได้ดี แต่อย่าลังเลที่จะสร้างตู้คอนเทนเนอร์สำหรับพื้นที่ปุ๋ยหมักของคุณจากไม้ที่ไม่ผ่านการบำบัดหรือแม้แต่ผ้าฮาร์ดแวร์ ผ้าฮาร์ดแวร์ที่อยู่ด้านล่างยังป้องกันไม่ให้สิ่งมีชีวิตขุดเข้าไปในปุ๋ยหมัก
- ขนาดของกองปุ๋ยหมักที่เหมาะคือกว้างประมาณสามฟุตยาวและสูงเนื่องจากวัสดุจะใช้เวลานานกว่าในการแตกถ้ากองใหญ่หรือเล็กกว่านี้มาก สสารหลาลูกบาศก์นี้ทำให้ร้อนขึ้นเร็วกว่ากองขนาดอื่น
เริ่มต้นด้วยการฝังชั้นวัตถุสีน้ำตาลชื้นด้วยวัสดุสีเขียวโดยใช้สัดส่วนเท่ากันหรือสองส่วนเป็นสีน้ำตาลต่อส่วนสีเขียวอัตราส่วนหนึ่งต่อสองเหมาะอย่างยิ่ง สสารสีน้ำตาลควรเปียกก่อนเช่นฟองน้ำชุบน้ำเล็กน้อย ควรคลุมวัสดุสีเขียวด้วยสีน้ำตาลตั้งแต่ 5 นิ้วขึ้นไปเพื่อช่วยกันแมลงและสัตว์ที่น่ารังเกียจ ชั้นของปุ๋ยหมักที่มีอยู่หรือดินสวนที่เพิ่มขึ้นบนกองช่วยให้กระบวนการหมักเริ่มต้น
รอประมาณสองสัปดาห์ก่อนที่จะเปลี่ยนวัสดุด้วยโกยหรือพลั่วแล้วหมุนกองทุกสองถึงสี่สัปดาห์ สิ่งนี้จะช่วยกันกองพะเนินให้ออกซิเจนสำหรับจุลินทรีย์ที่ทำลายสิ่งต่างๆ โรยกองด้วยน้ำถ้ารู้สึกแห้งเกินไปหรือเมื่อใดก็ตามที่คุณเติมสารสีน้ำตาลแห้ง รู้สึกอิสระที่จะเพิ่มวัสดุมากขึ้นเมื่อใดก็ตามที่คุณต้องการทำอย่างดีที่สุดเพื่อรักษาอัตราส่วนของสีน้ำตาลเป็นสีเขียวที่ไม่เกินสามต่อหนึ่ง ไม่จำเป็นต้องใช้ผ้าใบกันน้ำที่ด้านบนของเสาเข็ม แต่จะช่วยรักษาความชุ่มชื้น
หากคุณรู้สึกว่ากองปุ๋ยหมักหรือถังขยะแบบโฮมเมดนั้นยุ่งเกินไปหรือยากที่จะจัดการให้พิจารณาถังขยะที่ทำไว้ล่วงหน้าเช่นสไตล์ทรงกระบอกที่ออกแบบมาเพื่อหมุนหรือหมุนแกนหมุน หากใช้ประเภทนี้ให้อ่านคู่มือที่ให้มาพร้อมกับคู่มือเล่มนี้เนื่องจากบางรุ่นมีรายละเอียดที่มากกว่าคู่มืออื่น
ไม่ว่าจะใช้ถังหมักแบบทำเองหรือที่เก็บจากร้านค้าปุ๋ยหมักก็พร้อมใช้งานเมื่อวัสดุที่อยู่ด้านล่าง (หรือตลอด) กองมีลักษณะเหมือนดินที่มืดและอุดมสมบูรณ์ คาดว่าจะใช้เวลาหลายเดือนก่อนปุ๋ยหมักในกองสูงสามฟุตพร้อม ปุ๋ยหมักไม่ได้เหม็น หากกองของคุณมีกลิ่นเหมือนวัสดุที่เน่าเปื่อยให้ประเมินสิ่งที่คุณเพิ่มเข้าไปในกอง กองปุ๋ยหมักที่มีกลิ่นเหม็นอาจมีน้ำมากเกินไป การคลุมผ้าใบด้วยผ้าใบในช่วงฤดูฝนอาจช่วยได้
ใช้สำหรับปุ๋ยหมัก
ปุ๋ยหมักถือเป็นทองคำในสวนและมันมีประโยชน์หลายอย่าง:
- เพิ่มปุ๋ยหมักสดรอบ ๆ พืชสวนในชั้นลึกถึง 3 นิ้วเป็นคลุมด้วยหญ้า ปุ๋ยหมักที่ใช้เป็นวัสดุคลุมดินไม่เพียง แต่ให้สารอาหารอย่างต่อเนื่อง แต่ยังช่วยให้อุณหภูมิดินและระดับความชื้นในดินอยู่ในระดับปานกลาง
- ผสมปุ๋ยหมักลงในดินก่อนปลูก ปุ๋ยหมักมีประโยชน์หลักสองประการคือการแก้ไขดิน: ช่วยให้พื้นผิวของดินปรับปรุงความเปราะบางของดินหนาแน่น และช่วยเพิ่มความสามารถในการกักเก็บความชื้นของดินโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีทรายมากเกินไป
- ปุ๋ยหมักสามารถเป็นองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำดินของคุณเอง ผสมปุ๋ยหมักที่ดีสลายตัวได้ดีกับพีทมอสและเวอร์มิคูไลต์หรือเพอร์ไลต์ หรือผสมในส่วนที่เท่ากันของปุ๋ยหมักกับดินปลูกเชิงพาณิชย์ ผลที่ได้จะเป็นดิน potting ดีที่จะช่วยให้พืชในภาชนะเจริญเติบโต
