หม้อหุงความดันซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นแกนนำในครัวกลับมาปรากฏตัวอีกครั้งในห้องครัวที่ทันสมัยหลายแห่งเนื่องจากกระบวนการปรุงอาหารที่ง่ายต่อการปรุงอาหาร คุณสามารถใช้หม้อความดันเพื่อช่วยเตรียมอาหารจานอร่อยให้อย่างปลอดภัย หลังจากที่คุณปรุงอาหารในหม้อหุงความดันเสร็จสิ้นคุณต้องปล่อยให้แรงดันกระจายภายในเครื่องก่อนถอดฝาออกได้ง่าย บางครั้งฝาจะติดอยู่บนหม้ออัดแรงดันและคุณจะต้องลองทำตามขั้นตอนสองสามขั้นตอนเพื่อถอดออก
ดูหม้อหุงความดันอย่างระมัดระวังหลังจากที่คุณปรุงเสร็จเพื่อป้องกันไม่ให้ฝาปิดขั้นตอนที่ 1
วางหม้อความดันกลับไปยังแหล่งความร้อนและอุ่นซ้ำอีกครั้งจนกระทั่งเกจถึงศูนย์อีกครั้งเพื่อปล่อยสูญญากาศที่สร้างขึ้นภายในหม้อความดัน
ขั้นตอนที่ 2
นำหม้อความดันออกจากความร้อนอีกครั้งแล้ววางหม้อความดันลงในอ่างล้างจาน ใช้น้ำเย็นปิดฝาหม้อความดันโดยไม่ให้น้ำอุดช่องระบายอากาศ
ขั้นตอนที่ 3
กดลงไปที่กึ่งกลางของฝาปิดอย่างแน่นหนาในขณะที่หมุนเพื่อทำลายซีล
ขั้นตอนที่ 4
แตะรอบ ๆ ขอบหม้อความดันเบา ๆ ด้วยค้อนยาง การแตะที่ขอบของตัวเครื่องอาจทำให้สูญญากาศเข้าไปในตัวเครื่อง
ขั้นตอนที่ 5
ลองถอดฝาออกอีกครั้งโดยกดลงไปอย่างมั่นคงในขณะหมุน การรวมกันของการทำซ้ำความเย็นและการแตะควรจะเพียงพอที่จะทำลายสูญญากาศ
