คนมักจะซื้อหรือทำแอปเปิ้ลแห้งเป็นของว่าง พวกมันมีประโยชน์เพราะพวกมันมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและไม่เลวไปเหมือนเนื้อแอปเปิ้ลสด อย่างไรก็ตามคุณสามารถคืนแอปเปิ้ลแห้งของคุณให้เป็นพายและก้อนหินเมื่อแอปเปิ้ลสดไม่ได้อยู่ในฤดูกาลตามเว็บไซต์ SeasonalChef โชคดีที่แอปเปิ้ลแห้งที่สร้างขึ้นใหม่เป็นกระบวนการที่ง่าย - คุณจะสามารถอบพายแอปเปิ้ลได้แม้ว่าคุณจะไม่ได้รับผลไม้สดที่ตลาดท้องถิ่นของคุณ
สร้างแอปเปิ้ลแห้งขึ้นรูปโดยใช้วิธีการง่ายๆขั้นตอนที่ 1
ลบชิ้นส่วนที่ไม่ดีหรือเน่าเสียออกจากชุดแอปเปิ้ลแห้งแล้วทิ้ง ตัดผลไม้ให้ได้ขนาดที่ถูกต้องสำหรับสูตรของคุณ
ขั้นตอนที่ 2
ใส่ชิ้นแอปเปิ้ลในชาม
ขั้นตอนที่ 3
ความร้อนน้ำแอปเปิ้ลหรือเหล้าในหม้อจนกว่าจะอบอุ่น แต่ไม่เดือด จำนวนจะขึ้นอยู่กับจำนวนแอปเปิ้ลที่คุณใช้ กฎพื้นฐานของหัวแม่มือคือการใช้ 1 ถ้วยสำหรับทุก 1 ถ้วยชิ้นแอปเปิ้ล
ขั้นตอนที่ 4
เทของเหลวลงในชามพอที่จะครอบคลุมชิ้นแอปเปิ้ลแห้ง
ขั้นตอนที่ 5
อนุญาตให้ผลไม้นั่งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงก่อนที่จะลบออกจากอ่างของเหลว