บลูเบอร์รี่ป่าเป็นของสกุล Vaccinium และเป็นที่ชื่นชอบของผลไม้รสเปรี้ยวที่พวกเขาผลิตในช่วงกลางถึงปลายฤดูร้อน ตามชื่อของพวกเขาแนะนำบลูเบอร์รี่ป่าสามารถพบได้ในทุ่งร้างข้างถนนในป่าและบนภูเขา พืชที่แข็งแรงเหล่านี้แพร่กระจายผ่านเมล็ดและการพัฒนาของเหง้าหรือลำต้นใต้ดิน
เครดิต: รูปภาพมิคาอิล Khusid / Hemera / Getty สาขาของพุ่มไม้บลูเบอร์รี่ป่าสาขาการผลิตใบและผลไม้
บลูเบอร์รี่ป่าทั้งหมดผลิตผลไม้กลมสีน้ำเงิน - ดำ - ลักษณะเด่นที่สุด ผลไม้มีมงกุฎห้าแฉกด้านล่างของผลเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ป่ามีกิ่งบางและผลิตดอกไม้ที่มีสีขาวถึงสีชมพูอ่อน ใบมีสีเขียวและกว้างมีจุดที่กำหนดและจะเปลี่ยนเป็นสีแดงสดในฤดูใบไม้ร่วง ผลเบอร์รี่ที่ผลิตโดยพืชป่ามีขนาดเล็กกว่าผลเบอร์รี่ที่เพาะปลูกขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 1/4 นิ้วและมีเมล็ดขนาดเล็กและนุ่ม
ชนิดของ Wild Blueberries
บลูเบอร์รี่ป่าสองสายพันธุ์หลักที่เติบโตในอเมริกาเหนือ ได้แก่ บลูเบอร์รี่ lowbush (Vaccinium angustifolium) และยอดเปรี้ยว (Vaccinium myrtilloides) ยอดเปรี้ยวเป็นไม้พุ่มขนาดใหญ่สูงถึง 6 ถึง 24 นิ้วสูงในขณะที่บลูเบอร์รี่ lowbush เติบโตสูง 3 ถึง 15 นิ้ว พุ่มไม้ทั้งสองผลิตผลเบอร์รี่สีน้ำเงินเข้ม - ด้านบนเปรี้ยวมีการเคลือบขี้ผึ้งที่ด้านนอกของผลไม้เล็ก ๆ ในขณะที่พุ่มไม้ต่ำมีการเคลือบผงดู ตามชื่อหมายถึงผลเบอร์รี่รสเปรี้ยวหวานน้อยกว่าบลูเบอร์รี่ lowbush
ที่จะหาบลูเบอร์รี่ป่า
บลูเบอร์รี่ป่านั้นมีความแข็งแกร่งในสหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตรพืชมีความแข็งแรงโซนที่ 3 ถึง 6 สถานที่ตั้งของบลูเบอร์รี่ป่าขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ บลูเบอร์รี่ lowbush สามารถพบได้ในทุ่งนาและป่าในขณะที่ยอดเปรี้ยวเติบโตขึ้นในป่า ในขณะที่บลูเบอร์รี่ป่าเติบโตไปทั่วสหรัฐอเมริกาพวกมันแพร่หลายมากที่สุดในรัฐเมนและรัฐนิวเจอร์ซีย์ บลูเบอร์รี่ป่าปลอดภัยที่จะกิน แต่จะอร่อยที่สุดเมื่อสุกเต็มที่ เพื่อทดสอบความสุกงอมให้จี้ผลไม้และกินเฉพาะผลไม้ที่ร่วงง่าย บลูเบอร์รี่ยังไม่สุกเต็มที่จนกระทั่งหลายวันหลังจากเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน เมื่อเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ป่าโปรดระวังว่ามันง่ายที่จะระบุให้เข้าใจผิดและผลเบอร์รี่ทั้งหมดนั้นไม่สามารถกินได้ อย่ากินผลเบอร์รี่ที่คุณไม่สามารถระบุได้อย่างแน่นอน
บลูเบอร์รี่กับ วุ่น
บลูเบอร์รี่มักเข้าใจผิดว่าเป็น Huckleberries ซึ่งเป็นไม้พุ่มป่าอีกชนิดหนึ่งที่ผลิตผลไม้สีฟ้าขนาดเล็ก บลูเบอร์รี่มีสีอ่อนกว่า huckleberries ถึงแม้ว่าขนาดและรูปร่างของผลไม้จะคล้ายกัน Huckleberries เติบโตหนาแน่นกว่าบลูเบอร์รี่ป่าซึ่งมีแนวโน้มที่จะมีนิสัยการเจริญเติบโตที่คืบคลานไปและสูงกว่ามากขึ้นสูงถึง 4 ฟุต ดอกไม้เป็นรูประฆังบนพืช huckleberry และใบไม้เปลี่ยนเป็นสีทองเข้มเป็นสีแดงม่วงในฤดูใบไม้ร่วง เมล็ดของผลไม้ huckleberry นั้นยากกว่าบลูเบอร์รี่และมี 10 เมล็ดต่อผลไม้เล็ก ๆ พืช Huckleberry นั้นพบได้ทั่วไปในแถบแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือซึ่งส่วนใหญ่จะปลูกบนภูเขา
