ความท้าทายที่มากขึ้นของงานครัวคือพยายามกำจัดไขมันที่อบบนกระทะออกจากกระทะ หากคุณโชคดีคุณอาจชักจูงคนอื่นให้ทำอาหาร แต่ในกรณีที่สมาชิกคนอื่น ๆ ในครอบครัวของคุณฉลาดพอที่จะปฏิเสธต่อไปนี้เป็นวิธีการทำที่บ้านเจ็ดวิธีสำหรับการเกลี้ยกล่อมให้อบทอดอาหารที่คุณโปรดปราน กระทะ
หลีกเลี่ยงการทดลองขูดไขมันออกจากกระทะเพราะอาจทำให้เกิดความเสียหายได้วิธีที่ 1: จานสบู่และแผ่นเครื่องเป่า
เติมกระทะด้วยน้ำร้อนมาก วางแผ่นอบสองหรือสามแผ่นลงในน้ำด้วยสบู่หยดหนึ่งหยดแล้วปล่อยให้นั่งอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง จากนั้นคุณควรไม่มีปัญหาในการขัดกระทะที่ไม่มีไขมันด้วยสบู่และน้ำอุ่น
วิธีที่ 2: วางโซดาอบ
ทำกะปิโดยใช้เบกกิ้งโซดาและน้ำอย่างเท่าเทียมกันและเคลือบจาระบีที่เคลือบบนมัน อนุญาตให้วางเพื่อนั่งบนมันเป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาที ขัดคราบไขมันด้วยผ้าสะอาดจุ่มในน้ำร้อน - เบกกิ้งโซดาจะทำหน้าที่เป็นสารกัดกร่อน ล้างกระทะด้วยน้ำสบู่อุ่น ๆ หากวางไม่ได้ผลให้ลองอีกครั้งโดยใช้ส่วนผสมเบกกิ้งโซดาทินเนอร์เดือดบนเตาแล้วขัดอีกครั้งหลังจากที่เย็นตัวลง
วิธีที่ 3: น้ำส้มสายชู
เทน้ำส้มสายชูลงในกระทะพอที่จะครอบคลุมจาระบีแล้วนำไปต้มบนเตา รอให้น้ำส้มสายชูเดือดประมาณ 10 นาทีก่อนเทออกและขัดกระทะด้วยแผ่น SOS
วิธีที่ 4: ผงฟูเกลือทะเลและน้ำส้มสายชู
โรยผงฟูลงในกระทะให้ครอบคลุมจาระบีที่อบแล้ว จากนั้นเพิ่มชั้นของเกลือทะเลและน้ำส้มสายชู spritzes เล็กน้อย ขัดผิวด้วยฟองน้ำ
วิธีที่ 5: ความร้อนและแผ่นขัด
ตั้งกระทะบนเตาให้ร้อนจนกว่าจาระบีจะกลายเป็นของเหลวอีกครั้ง ลบจากความร้อนและเทน้ำเย็นลงไป สิ่งนี้จะทำให้จาระบีจับตัวเป็นฟองที่สามารถเทออกได้ จากนั้นขัดกระทะด้วยแผ่น SOS หรือแผ่นใยไนล่อน (สำหรับกระทะที่ไม่ติดกระทะ) แล้วล้างด้วยน้ำสบู่อุ่น ๆ
วิธีที่ 6: ซอสมะเขือเทศ
ซอสมะเขือเทศกระจายบนกระทะและปล่อยให้กรดในมันกินผ่านจาระบีอบ ซอสมะเขือเทศทิ้งไว้ค้างคืนแล้วล้างกระทะของคุณ
วิธีที่ 7: เครื่องล้างเตาอบ
สเปรย์กระทะด้วยน้ำยาทำความสะอาดเตาอบและอนุญาตให้นั่งบนคราบบนค้างคืน เช็ดจาระบีให้หมดในเช้าวันถัดไปด้วยผ้าขนหนูกระดาษแล้วล้างจานตามปกติ สวมถุงมือสครับทุกครั้งเมื่อทำงานกับน้ำยาทำความสะอาดเตาอบเพราะเป็นวัสดุที่กัดกร่อน