เครดิต: Dogfish InnSam Calagione ผู้ก่อตั้งและประธาน บริษัท Dogfish Head Craft Brewery มักจะพายเรือผ่านอึนโนต์สคริปท์ซึ่งดำเนินกิจการโดยครอบครัวกอดลูอิสส์เดลาแวร์ชายฝั่ง เขาไม่ได้คิดอะไรมากมายนั่นคือจนกระทั่งมารายห์ภรรยาของเขาเห็นขายวันหนึ่ง
Vesuvio Motel ซึ่งได้รับการขนานนามว่าเป็นเจ้าของครอบครัวมาตั้งแต่ต้นปี 1970 มารายห์กำหนดนัดพบกับเจ้าของและก่อนที่คุณจะรู้ว่าเธอกับแซมเป็นเจ้าของโรงแรม
Dogfish Inn กลางห้องขนาด 16 ห้อง (รวมทั้งกระท่อมแบบสองห้องนอนขนานนามกระท่อมหวาน) เปิดในเดือนกรกฎาคม 2014 ด้วยการออกแบบที่คมชัดเกือบทั้งหมดสีขาว
เครดิต: Dogfish Innแล้วอะไรคือสิ่งที่กระตุ้นให้ Calagiones ขยายธุรกิจเบียร์สู่อุตสาหกรรมการบริการ - เป็นสัตว์ร้ายตัวใหม่ พวกเขามีโรงเบียร์และโรงงานผลิตในมิลตันและร้านอาหารสองแห่ง (Chesapeake & Maine และ Brewings & Eats) ที่ Rehoboth Beach
"เบียร์เป็นชิ้นส่วนขนาดใหญ่ที่แบรนด์ Dogfish - อยู่ใน DNA ของเรา" ผู้ดูแลโรงแรม Dogfish Inn Andrew Greeley กล่าวกับ Hunker "อาหารยังเป็นส่วนสำคัญของมันและศิลปะและดนตรีเมื่อเราเติบโตขึ้นเราได้กลายเป็นประสบการณ์ที่ครอบคลุมมากขึ้นเรื่อย ๆ เราเป็นบ้านของผู้เยี่ยมชมไม่ใช่แค่ Dogfish Head แต่ยังเป็นชายฝั่ง เดลาแวร์."
ด้วยความคิดนี้บรู๊คลิน บริษัท สตูดิโอแทคของนิวยอร์กจึงทำการปรับปรุงโรงแรมใหม่ เกี่ยวกับนักออกแบบโหลร่วมมือกันรวมถึง Flint Alley Furniture ในเพนซิลเวเนียตะวันตกและผู้ผลิตเฟอร์นิเจอร์และแสงสว่างสองราย ได้แก่ Fort Standard ใน Brooklyn และ One Forty Three ในเฮนเดอร์สันเนวาดา Steve Rogers ศิลปินท้องถิ่นวาดรูปที่ไม่เหมือนใครให้กับ Lightship Overfalls (เรือ) ซึ่งเป็นสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์แห่งชาติสำหรับทุกห้อง ภาพเขียนเหล่านี้แขวนอยู่ในกรอบ One Man Gathers ซึ่งเกิดจากไม้ที่รอดพ้นจากยุ้งฉางในรัฐนิวเจอร์ซีย์
เหนือสิ่งอื่นใดเป้าหมายของโรงแรมคือการพาคนออกจากเส้นทางที่พ่ายแพ้
“ เราทำอย่างนั้นกับสไตล์เบียร์ของเราและเราต้องการทำเช่นนั้นกับโรงแรมของเรา” กรีลีย์กล่าว
Slideshow6 Photoscredit: Dogfish Innเสื้อคลุมสีขาวสดด้านนอกพร้อมเฉดสีเขียวขจีของประตูห้องพักแต่ละห้องช่วยให้ดูทันสมัยเรียบง่ายของโรงแรม พาร์ทิชันบนระเบียงมีวัตถุประสงค์สองประการคือช่วยให้แสงธรรมชาติไหลผ่านในขณะที่ให้แสงบางส่วน
เครดิต: Dogfish Innเตาผิงที่มีเส้นขอบกระเบื้องสีเขียว (ในสนามที่สมบูรณ์แบบด้วยสีเขียวลายเซ็นของโรงแรม) พร้อมกับกระถางต้นไม้ดอกไม้สดบนโต๊ะกาแฟและการตกแต่งในเฉดสีเบจและสีบลอนด์หลากหลายชนิด
เครดิต: Dogfish InnThe Calagiones มีลิงก์ไปยังผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่นในโรงแรมที่ผู้เข้าชมสามารถซื้อสำหรับบ้านของตัวเองในเว็บไซต์ของพวกเขา การทำงานร่วมกันในโครงการโรงแรม ได้แก่ Lawn Chair USA ผู้ผลิตเก้าอี้สนามหญ้าสไตล์ย้อนยุคอายุแปดปีพร้อมกรอบอลูมิเนียมซึ่งเป็นสไตล์ที่นิยมในทศวรรษที่ผ่านมา
เครดิต: Dogfish InnInnkeeper Greeley ชอบดูการเชื่อมต่อที่เกิดขึ้นที่หลุมไฟโบราณที่เรียกว่า Cowboy Cauldron ซึ่งเป็นที่ตั้งของบาร์ s'mores
“ ฉันดูคนจองใหม่กับแขกที่พวกเขาไม่เคยพบมาก่อนและขับกลับไปที่ Philly กับคนที่พวกเขาไม่เคยพบมาก่อน” Greeley กล่าวถึงความสัมพันธ์ที่เกิดขึ้นที่หลุมไฟ
เครดิต: Dogfish Innผู้เข้าพักควรออกสำรวจนอกโรงแรมรวมถึงชายหาดในบริเวณใกล้เคียง มีบริการให้เช่าจักรยานแปดคันสำหรับการขี่สบาย ๆ ในพื้นที่ป่าและตามแนวชายฝั่งที่เชื่อมต่อกับร้านอาหารแห่งหนึ่งใน Dogfish Head
เครดิต: Dogfish Innวางข้ามเตียงแต่ละเตียงเป็นผ้าห่ม Dogfish Head อันเป็นเอกลักษณ์ที่สร้างขึ้นโดยความร่วมมือกับ Woolrich ในแต่ละ nightstand เป็นวิทยุ Tivoli และแขวนบนผนังเป็นภาพพิมพ์ฉลากเบียร์ Dogfish Head โต๊ะทำงานโดยช่างไม้ Brian Paul Kolakowski ใน Pennsylvania
