ทั้งบลูเบอร์รี่และลูกเกดดำเป็นผลเบอร์รี่สีดำขนาดเล็กที่เติบโตในกลุ่มหนาแน่นบนกิ่งไม้ของพุ่มไม้ ความคล้ายคลึงกันสิ้นสุดที่นั่น - พืชทั้งสองชนิดมีความแตกต่างกันมากในทั้งความชอบในการเติบโตและรสชาติของผลเบอร์รี่
เครดิต: Diana Taliun / iStock / Getty Images บางชนิดของลูกเกดดำเติบโตป่าในส่วนของสหรัฐอเมริกาประเภทบลูเบอร์รี่และนิสัยการเจริญเติบโต
บลูเบอร์รี่ (Vaccinium spp.) เป็นไม้พุ่มผลัดใบที่ผลิตเป็นกลุ่มของผลเบอร์รี่สีฟ้าสีม่วงขนาดเล็กในฤดูร้อน ผลเบอร์รี่หวานเป็นที่ต้องการอย่างมากในฐานะผลไม้สดและเป็นอาหารโปรดของสัตว์ป่า
ขนาดของพุ่มไม้แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ พุ่มไม้ขนาดใหญ่ที่เรียกว่าบลูเบอร์รี่ไฮบุชอาจเติบโตสูงถึง 5 ฟุตโดยมีการแพร่กระจายที่คล้ายกันและบลูเบอร์รี่ราบัตเต้ที่รักความร้อนบางสายพันธุ์อาจเติบโตสูงเป็นสองเท่า สายพันธุ์ที่เติบโตต่ำที่เรียกว่าบลูเบอร์รี่ lowbush มีแนวโน้มที่จะกอดพื้นและอาจไม่สูงกว่าหนึ่งหรือสองฟุต ลูกผสมประเภท lowbush และ highbush เรียกว่าพุ่มไม้ครึ่งสูงเติบโตไปที่ไหนสักแห่งในระหว่างและได้รับการพัฒนาส่วนใหญ่สำหรับความอดทนเย็นของพวกเขา
ประเภทของลูกเกดดำและนิสัยการเจริญเติบโต
ลูกเกดดำยุโรป (Ribes nigrum) เป็นไม้พุ่มผลัดใบที่มีความสูงประมาณ 6 ฟุต ลูกเกดดำอเมริกัน (Ribes americanum) บางครั้งเรียกว่าลูกเกดดำป่าเป็นไม้พุ่มเตี้ย ๆ ที่เติบโตขึ้นโดยทั่วไปสูงระหว่าง 3 และ 6 ฟุต มันมีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาเหนือและถือเป็นวัชพืชที่รุกรานในบางพื้นที่
ทั้งสองสายพันธุ์ผลิตผลเบอร์รี่สีม่วงสีดำขนาดเล็กในฤดูร้อน รสชาติของผลเบอร์รี่มีความสำคัญมากกว่าทาร์ตบลูเบอร์รี่และลูกเกดดำมักใช้ในแยมและเยลลี่มากกว่าที่จะรับประทานสด
การตั้งค่าของดิน
ความต้องการบลูเบอร์รี่สำหรับดินที่เป็นกรดเป็นหนึ่งในลักษณะที่กำหนดของพืช บลูเบอร์รี่จะไม่เจริญหรือผลิตได้ดีเว้นแต่ว่าพวกมันปลูกในดินที่มีระดับ pH ระหว่าง 4 และ 5 ลูกเกดดำตรงกันข้ามไม่ชอบดินที่เป็นกรดและทำดีที่สุดเมื่อ pH ของดินใกล้เป็นกลางด้วยระดับ ระหว่าง 6.7 และ 7 อย่างไรก็ตามพืชทั้งสองต้องการดินที่ระบายน้ำได้ดีซึ่งอุดมไปด้วยสารอินทรีย์ บลูเบอร์รี่มีความทนต่อความชื้นมากเกินไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งและระบบรากตื้นของพวกเขาได้รับความเสียหายได้อย่างง่ายดายโดยน้ำนิ่ง
Winter Hardiness
ลูกเกดดำในยุโรปเป็นฤดูหนาวที่แข็งแกร่งในสหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตรโซนความแข็งแกร่งของพืช 4 ถึง 8; ลูกเกดดำป่าเป็นสัตว์ที่แข็งแกร่งในเขต USDA 3 ถึง 6 พุ่มไม้สามารถทนต่อความหนาวในฤดูหนาวในโซนเหล่านี้ แต่ดอกไม้ของพวกเขาอาจได้รับความเสียหายจากการแช่แข็งอุณหภูมิในฤดูใบไม้ผลิ บลูเบอร์รี่ Highbush (Vaccinium corymbosum) ค่อนข้างไวต่อความเย็นและทนความร้อนได้มากกว่า พวกเขามีความอดทนในเขต USDA 5 ถึง 9 บลูเบอร์รี่ Lowbush (Vaccinium angustifolium) โดยทั่วไปแล้วจะมีความเย็นมากกว่า บางชนิดมีความทนทานในเขต USDA ที่ 2 ถึง 8 Rabbiteye blueberries (Vaccinium ashei) เป็นสายพันธุ์บลูเบอร์รี่ที่ทนความหนาวเย็นได้น้อยที่สุด - พวกมันสามารถรองรับฤดูหนาวในเขต USDA ที่ 8 ถึง 10 เท่านั้น
