ลูกพีชนั้นมีมากมายหลายสายพันธุ์และแต่ละสายพันธุ์นั้นมีคุณสมบัติบางอย่าง บางคนผสมเกสรตัวเองในขณะที่คนอื่นอาจเป็นหิน นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่แตกต่างในสายพันธุ์เหล่านี้ บางคนมีรสชาติที่แข็งแกร่งและมีกลิ่นผลไม้ขณะที่บางคนมีความหวานและเนื้อนุ่ม ลูกพีชที่หวานที่สุดให้บริการทั้งสองอย่างเพื่อการรับประทานที่สดและเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องหรือการอบ
ไม่ได้สร้างพีชทั้งหมดเท่ากันRedhaven
ลูกพีช Redhaven มีการตกแต่งภายในสีเหลืองที่ลึกขึ้นเป็นสีแดงอายต่อกลางใกล้หลุม เนื้อแน่นมากและมีรสหวานมาก พันธุ์นี้ไม่ได้ตัดเป็นสีน้ำตาลเมื่อมันเหมาะสำหรับใช้ในสลัดผลไม้หรือในพายและก้อนหิน นี่คือลูกพีชที่มี แต่เนิ่น ๆ ที่โตเร็ว ต้นไม้มักจะมีประสิทธิภาพและอุดมสมบูรณ์ด้วยตัวเองดังนั้นจึงต้องการเพียงหนึ่งเดียว
ลูกโลกแดง
Red Globe ผลิตผลไม้ที่มีขนาดใหญ่มากซึ่งมีขนาดเกือบเท่าลูกเบสบอลถึงซอฟต์บอลเมื่อถึงกำหนด ผลไม้ที่มี undertones ทองซ้อนทับกับสีแดงสดใสมาก การตกแต่งภายในเป็นสีเหลืองสดใสและไม่เปลี่ยนเป็นสีแดง มักจะพบในตลาดของเกษตรกรเช่นเดียวกับร้านขายของชำ เหมาะสำหรับการแช่แข็ง, การบรรจุกระป๋องหรือการรับประทานสด, ความหลากหลายนี้ยังอุดมสมบูรณ์ด้วยตนเอง
พอลลี่
ความหลากหลายพอลลี่เป็นลูกพีชสีขาว ความหลากหลายนี้ถูกออกแบบมาสำหรับภูมิอากาศที่เย็นกว่าและเป็นลูกผสมแรกในไอโอวา ต้นไม้สามารถทนอุณหภูมิได้ถึงลบ 20 องศา ผลไม้เป็นสีขาวด้านนอกด้วยบลัชออนสีแดงเล็กน้อย การตกแต่งภายในเป็นสีขาว แต่บางคุณสมบัติมีสีแดง ผลไม้มีรสหวานและรับประทานดีที่สุดเมื่อสด ลูกพีชหลากหลายสายพันธุ์นี้อุดมสมบูรณ์ด้วยตนเอง
Elberta
Elberta เป็นพันธุ์ทั่วไปที่มีค่าสำหรับรสหวานและผลไม้ขนาดใหญ่ นี่คือลูกพีชแบบดั้งเดิมที่มีรูปลักษณ์ภายนอกที่มีลูกพีชสีส้มแดงด้วยสีแดงเล็กน้อย การตกแต่งภายในเป็นสีส้มสดใสพุ่งไปทางสีแดงตรงกลาง ผลไม้มักจะเกี่ยวกับเบสบอลขนาดที่ครบกําหนด ความหลากหลายที่หลากหลายนี้สามารถรับประทานสดแช่แข็งกระป๋องหรืออบ ลูกพีชพันธุ์นี้มีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง