ในพืชดอกโครงสร้างการสืบพันธุ์เพศหญิงที่ผลิตเมล็ดอยู่ภายใน carpels ของดอกไม้ carpal ประกอบด้วยแผลเป็นสไตล์และรังไข่ รังไข่ประกอบด้วยไข่ (ไข่) ที่กลายเป็นเมล็ดเมื่อมีการปฏิสนธิแล้ว
ดอกไม้ประกอบด้วยโครงสร้างสืบพันธุ์เพศหญิงที่ผลิตเมล็ดการผสมเกสรดอกไม้
เมล็ดเกิดขึ้นเมื่อ gametes ตัวผู้ที่อยู่ในละอองเกสรสัมผัสกับ gametes ตัวเมีย (ovules) ผ่านกระบวนการที่เรียกว่าการผสมเกสร พืชหลายชนิดพึ่งพาสัตว์ผสมเกสรเช่นผึ้งหรือผีเสื้อในการถ่ายโอนละอองเกสรดอกไม้จากอับเรณูของดอกไม้หนึ่งไปยังมลทินของดอกไม้อื่น จากความอัปยศเรณูเดินทางลงโครงสร้างคล้ายหลอดที่เรียกว่าลักษณะเข้าไปในรังไข่ซึ่งจะมีการปฏิสนธิของรังไข่เกิดขึ้น เมื่อปฏิสนธิแล้วไข่จะงอกเป็นเมล็ด
Angiosperms
เมล็ด angiosperms ได้รับการคุ้มครองในผลไม้Angiosperms เป็นพืชที่มีเมล็ดที่ใหญ่และพบมากที่สุด Angiosperms เป็นพืชที่ผลิตหลอดเลือดทั้งดอกไม้และผลไม้ ผลของ angiosperm ล้อมรอบเมล็ดช่วยบำรุงและป้องกันตัวอ่อนที่กำลังเติบโต ตัวอย่างของ angiosperms ได้แก่ ข้าวโพดข้าวสาลีกุหลาบและต้นแอปเปิ้ล
Gymnosperms
Gymnosperms เป็นพืชในหลอดเลือดที่มีเมล็ด "เปล่า" - นั่นคือเมล็ดที่ไม่อยู่ในผลไม้ กลุ่มของ gymnosperms ที่รู้จักกันดีที่สุดคือต้นสน (เช่นต้นสนและต้นสน) เมล็ดของต้นสนมีอยู่ภายในกรวยแทนที่จะเป็นดอกไม้
