อะโวคาโดเป็นที่รู้จักกันในชื่อหลายชื่อรวมทั้งลูกแพร์จระเข้, แพร์เนยและเนยผัก พวกเขาเติบโตในพื้นที่เขตร้อนทั่วโลกและผลิตผลไม้แสนอร่อยที่ใช้ในอาหารหลากหลายชนิดรวมถึง guacamole
อะโวคาโดแต่ละผลมีเมล็ดเดียวการงอก
อะโวคาโดเมล็ดมักจะทำงานได้ประมาณหนึ่งเดือน เมื่อปลูกแล้วเมล็ดจะงอกภายในสี่ถึงหกสัปดาห์
หรูหรา
ดอกไม้อะโวคาโดนั้นสมบูรณ์แบบซึ่งมีส่วนประกอบของเพศหญิงและเพศชาย แต่ต้นไม้ไม่ได้ผสมเกสรด้วยตนเอง ดอกไม้เปิดหนึ่งวันเพื่อรับละอองเกสรดอกไม้จากนั้นปิดและเปิดอีกครั้งในวันถัดไปเพื่อกระจายละอองเกสรดอกไม้ ดอกไม้ประเภท A และดอกไม้ Type B จะเปิดในเวลาที่ต่างกันดังนั้นการมีต้นไม้ในแต่ละประเภทจะช่วยให้มั่นใจได้ถึงการผสมเกสร ดอกไม้ที่ผสมเกสรเป็นผลไม้
ผลไม้
อะโวคาโดในเชิงพาณิชย์มักจะต่อกิ่งและเริ่มผลิตผลหลังจากสี่หรือห้าปี ต้นอะโวคาโดทิ้งไว้ให้เติบโตตามธรรมชาติสามารถเริ่มผลิตผลใน 10 ถึง 15 ปี พวกเขาจะยังคงผลิตผลไม้มานานกว่า 50 ปี ต้นไม้บางต้นยังคงผลิตผลไม้คิดว่ามีอายุมากกว่า 100 ปี ผลไม้แต่ละชนิดมีเมล็ดเดียว
อายุ
อะโวคาโดสามารถมีชีวิตอยู่ได้นานกว่า 100 ปี แต่พวกมันไวต่อความเย็นมากและอาจตายได้หากพวกเขามีอุณหภูมิเยือกแข็ง
