เตาไฟฟ้าขั้นพื้นฐานส่วนใหญ่ใช้ไฟฟ้าขั้นต่ำ 4,800 วัตต์เมื่อเปิดเตาทั้งหมด กิโลวัตต์ที่ใช้จริงในเครื่องใช้จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับขนาดของหัวเผา, เทคโนโลยีการทำความร้อนและวิธีการใช้ในระหว่างการปรุงอาหาร
เครดิต: Tiramisu Art Studio / iStock รูปภาพ / Getty เตาไฟฟ้าที่ทันสมัยขนาดเตาและวัตต์
เตาไฟฟ้ามักจะมีหัวเผาขนาดสี่หรือมากกว่านั้น เครื่องเผาไหม้ขนาดเล็กใช้พลังงาน 1,200 วัตต์ในขณะที่เครื่องเผาไหม้ขนาดกลางใช้พลังงาน 1,500 ถึง 1,800 วัตต์ตามรายงานของผู้บริโภค เตาที่ใหญ่ที่สุดบนเตาไฟฟ้าอาจใช้ 2,000 ถึง 2,500 วัตต์หรือมากกว่าทำให้มันมีประโยชน์สำหรับน้ำเดือดหรือกระทะร้อนขนาดใหญ่
การอนุรักษ์พลังงาน
ลดการใช้ไฟฟ้าในขณะที่ปรุงอาหารโดยจับคู่ Burner กับขนาดกระทะ กระทรวงพลังงานของสหรัฐอเมริการายงานว่า 40 เปอร์เซ็นต์ของความร้อนที่เกิดขึ้นนั้นสิ้นเปลืองเมื่อคุณใช้กระทะขนาด 6 นิ้วบนหัวเผาขนาด 8 นิ้ว ประหยัดพลังงานมากขึ้นด้วยการปิดฝาหม้อและกระทะเพื่อให้ความร้อนและแทนที่หัวเผาที่ชำรุดหรือชำรุด
เตาเหนี่ยวนำวัตต์
เตาเหนี่ยวนำใช้ไฟฟ้าในการสร้างสนามแม่เหล็กและอาหารร้อน เทคโนโลยีนี้ช่วยให้คุณปรับจูนวัตต์ได้อย่างละเอียดจาก 100 วัตต์สำหรับการเคี่ยวเป็น 3,000 วัตต์หรือมากกว่าสำหรับการต้ม
