Frigidaire ออกแบบเตาอบที่แตกต่างกันหลายรุ่นแต่ละรุ่นมีคุณสมบัติที่แตกต่างกันเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค คุณลักษณะที่พบในเตาอบ Frigidaire บางตัวเป็นตัวเลือกการพาความร้อนซึ่งมีวิธีการอื่นในการปรุงอาหารของคุณ เมื่อคุณสมบัติการหมุนเวียนถูกเปิดใช้งานพัดลมจะเปิดขึ้นไหลเวียนอากาศอุ่นผ่านเตาอบ อากาศหมุนเวียนทำอาหารเร็วขึ้นมากถึง 30 เปอร์เซ็นต์และที่อุณหภูมิต่ำกว่าช่วยให้คุณประหยัดค่าใช้จ่ายด้านพลังงาน
เครดิต: Panama7 / iStock / GettyImages คำแนะนำสำหรับ Frigidaire Convection เตาอบโดยการปรุงอาหารแบบพาความร้อน
เมื่อใช้คุณสมบัติการพาความร้อนบนเตา Frigidaire ของคุณคุณจะต้องเปิดเตาอบเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ขั้นแรกย้ายชั้นวางภายในเตาอบไปยังตำแหน่งที่ต้องการ เปิดเตาอบล่วงหน้าโดยกดปุ่ม "Convect" บนแผงควบคุม หน้าจอแสดงผลจะกะพริบ "Convect" และ "Bake" และ "350" จะปรากฏเป็นอุณหภูมิ ปรับอุณหภูมิตามสูตรโดยการกดตัวเลขที่เกี่ยวข้องบนแป้นตัวเลขจากนั้นกดปุ่ม "เริ่ม" ในขณะที่เตาอบร้อนขึ้นอุณหภูมิจริงของเตาอบจะปรากฏขึ้นบนหน้าจอ อย่าวางอาหารของคุณในเตาอบจนกว่าอุณหภูมิเตาอบจะตรงกับอุณหภูมิที่เรียกว่าในสูตร กดปุ่ม "ยกเลิก" เพื่อหยุดเตาไม่ให้อุ่น
เนื่องจากการทำอาหารแบบพาความร้อนใช้อากาศหมุนเวียนจึงเป็นสิ่งสำคัญที่คุณจะต้องไม่ปิดกั้นการไหลเวียนของอากาศ อบคุกกี้บิสกิตและรายการอื่น ๆ บนแผ่นคุกกี้ที่ไม่มีด้านข้างหรือริมฝีปากเสมอ ในขณะที่การอบคุกกี้ในกระทะที่มีด้านสั้น ๆ เรียกว่าเยลลี่โรลแพนนั้นทำงานในการอบแบบดั้งเดิม แต่อาจส่งผลให้เกิดรายการที่ไม่สุกในเตาอบพา การพาและการอบแบบเดิมนั้นเหมือนกันอย่างไรก็ตามในแผ่นคุกกี้ที่เคลือบสีเข้มและกระทะสำหรับอบอาจทำให้อาหารเร็วขึ้น
การแปลงพา
การทำอาหารแบบพาความร้อนโดยทั่วไปต้องใช้อุณหภูมิในการทำอาหารประมาณ 25 องศาซึ่งน้อยกว่าอุณหภูมิในสูตร คุณสามารถทราบถึงการปรับตัวนี้เมื่อเข้าสู่อุณหภูมิการปรุงอาหารหรือคุณสามารถใช้คุณสมบัติ "การแปลงความร้อน" บนเตาอบ ในการใช้คุณสมบัติ "Convection Convert" ให้กดปุ่ม "Convect" และป้อนอุณหภูมิสูตรซึ่งจะปรากฏในจอแสดงผล กดปุ่ม "Convection Convert" เพื่อปรับอุณหภูมิโดยอัตโนมัติ จอแสดงผลจะเปลี่ยนเป็นอุณหภูมิ 25 องศาน้อยกว่าอุณหภูมิเดิมที่ป้อน กดปุ่ม "เริ่ม" เพื่อเริ่มอุ่นเตาอบของคุณ
การทำอาหารแบบพาความร้อนเร็วกว่าการอบแบบดั้งเดิมดังนั้น Frigidaire บางรุ่นจึงเตือนให้คุณตรวจสอบอาหารของคุณ เมื่อใช้คุณสมบัติการแปลงแบบพาความร้อนรุ่นเหล่านี้จะส่งเสียงบี๊บ 3 ครั้งและแสดง "CF" เมื่อเตาอบมีอุณหภูมิ 75 เปอร์เซ็นต์ของระยะเวลาในการปรุงอาหาร เสียงบี๊บเหล่านี้ช่วยให้คุณตรวจสอบเตาอบและนำอาหารออกถ้าทำอาหารเสร็จ หากคุณทิ้งอาหารไว้ในเตาอบเตาอบจะเสร็จสิ้นรอบการทำอาหาร เมื่อมีแล้วจะส่งเสียงบี๊บยาวทุก ๆ 30 วินาทีจนกว่าคุณจะปิดเตาอบ หน้าจอจะอ่าน "สิ้นสุด" เมื่อเวลาปรุงอาหารหมด
คุณสมบัติอื่น ๆ
นอกจากคุณสมบัติ "Convect Bake" คุณมีตัวเลือกในการใช้คุณสมบัติ "Convect Roast" และ "Convect Broil" เช่นเดียวกับ "Convect Bake" ฟีเจอร์เหล่านี้ช่วยให้คุณสามารถย่างและย่างอาหารได้เร็วกว่าปกติ ฟีเจอร์ "Convect Bake" ดีที่สุดเมื่อปรุงอาหารในหลายชั้น การตั้งค่า "Convect Roast" นั้นดีที่สุดสำหรับการปรุงเนื้อสัตว์และไก่ย่าง "Convect Broil" นั้นดีที่สุดสำหรับการหั่นเนื้อหนา การตั้งค่า "Broil" และ "Convect Broil" ปรุงอาหารในเตาอบหลักเนื่องจาก Frigidaire ovens ไม่ได้แยกไก่เนื้อ ในการสลับระหว่างโหมดต่างๆให้กดปุ่ม "Convect" จนกระทั่งชื่อของโหมดที่ต้องการปรากฏขึ้นในจอแสดงผล
