ทัปเปอร์แวร์ขายภาชนะเก็บพลาสติกแบบอเมริกันมานานหลายทศวรรษ ภาชนะพลาสติกของมันมี "เรอ" ซึ่งเป็นสิทธิบัตรซึ่งส่งสัญญาณว่าอากาศได้ถูกลบออกจากภาชนะช่วยให้อาหารภายในคงความสดได้นานขึ้น ตู้เย็นตู้เย็นของ Tupperware มีวาล์วลมที่ช่วยให้อากาศไหลเวียนในภาชนะ การไหลเวียนของอากาศหรือการระบายอากาศช่วยให้ผักและผลไม้บางชนิดให้ความสดได้นานขึ้น คำแนะนำคุณสมบัติใหม่ของบรรจุภัณฑ์ของทัปเปอร์แวร์พิมพ์อยู่ที่ด้านข้างของภาชนะบรรจุ แต่ผลิตภัณฑ์รุ่นเก่ามาพร้อมกับคำแนะนำการพิมพ์ หากคุณทำสิ่งเหล่านี้สูญหายคุณอาจจำไม่ได้ว่าต้องใช้คอนเทนเนอร์อย่างไรเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง
เลือกภาชนะที่มีขนาดใหญ่กว่าผลไม้หรือผักที่คุณต้องการเก็บ ขนาดกลางที่ใหญ่ที่สุดของสายควรมีขนาดใหญ่พอที่จะเก็บหัวผักกาด
เติมภาชนะด้วยผักหรือผลไม้โดยใช้สิ่งของที่เหมือนหรือคล้ายกัน ทัปเปอร์แวร์แบ่งผลไม้และผักออกเป็นหมวดหมู่ต่าง ๆ : "ผู้หายใจสูง", "ผู้หายใจปานกลาง" และ "ผู้หายใจต่ำ" หากคุณมีผลไม้หลายรายการที่ระบุว่า "ผู้หายใจต่ำ" ให้เจ็บด้วยกันในภาชนะเดียว
เปิดช่องระบายอากาศทั้งสองบนคอนเทนเนอร์หากคุณเก็บ "ช่องระบายอากาศ" ด้านใน "นักหายใจสูง" รวมถึงผักขม, พืชชนิดหนึ่ง, อาร์ติโช้ค, ถั่วงอกบรัสเซลส์, ข้าวโพดหวาน, บรอกโคลีและถั่วทุกพันธุ์ ย้ายภาชนะบรรจุเข้าไปในตู้เย็นทันทีที่คุณเติมและเปิดช่องระบายอากาศ
กดหนึ่งวาล์วบนภาชนะเพื่อให้แน่ใจว่าปิดแล้วเปิดช่องระบายอากาศตรงข้ามสำหรับ "เครื่องช่วยหายใจขนาดกลาง" ทัปเปอร์แวร์พิจารณาว่าถั่วฝักยาว, ถั่ว snap, ถั่วสดทุกชนิด, กะหล่ำดอก, สมุนไพร, หอมแดง, กะหล่ำปลีและหัวหอมสีเขียวเป็น "เครื่องช่วยหายใจระดับปานกลาง" ผักกาดเขียวผักสดและกระเทียมก็เป็น "เครื่องช่วยหายใจระดับปานกลาง" ผลไม้ที่มีชีวิตปานกลาง ได้แก่ ลูกแพร์, ส้ม, มะนาว, มะนาวและแอปเปิ้ล
ปิดช่องระบายอากาศทั้งคู่สำหรับอาหาร "ที่มีชีวิตต่ำ" เช่นหัวผักกาดเห็ดขึ้นฉ่ายหัวไชเท้าหัวผักกาดและกระเจี๊ยบ บวบ rutabaga คื่นฉ่ายแครอทแตงกวาและหน่อไม้ฝรั่งก็เป็น "ผู้หายใจต่ำ" ทัปเปอร์แวร์ยังแนะนำให้เก็บผลเบอร์รี่ผลไม้สุกและผลไม้สับหรือตัดในภาชนะที่ปิดช่องระบายอากาศด้วย