สตรอเบอร์รี่อาจต่อสู้กับความร้อนในฤดูร้อนในเท็กซัสตะวันออกและใต้ แต่ความร้อนของรัฐยังให้โอกาสสำหรับผู้ปลูกสตรอเบอร์รี่ การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงช่วยปกป้องสตรอเบอร์รี่จากความร้อนที่เลวร้ายที่สุดและยังช่วยให้ชาวสวนเท็กซัสเพลิดเพลินไปกับการปลูกผลเบอร์รี่เร็วกว่าชาวสวนในพื้นที่ส่วนที่เหลือของประเทศ
เครดิต: Digital Vision./Photodisc/Getty Images แถวที่ยกขึ้นช่วยปรับปรุงการระบายน้ำสำหรับสตรอเบอร์รี่ประจำปีกับยืนต้น
สตรอเบอร์รี่ (Fragaria ananassa) เป็นไม้ยืนต้นที่ทนทานในเขตกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาโซนที่ 5 ถึง 8 ซึ่งหมายความว่าพวกมันสามารถอยู่รอดผ่านฤดูกาลที่เติบโตหลายแห่งทางตอนเหนือของเท็กซัส อย่างไรก็ตามในเขต USDA ที่ 9 ถึง 10 สตรอเบอร์รี่จะปลูกกันมากที่สุดในฤดูหนาว นั่นคือพวกเขากำลังปลูกในฤดูใบไม้ร่วง, ผลไม้ในฤดูใบไม้ผลิและจากนั้นจะถูกไถภายใต้ในฤดูร้อนที่จะถูกแทนที่ด้วยพืชใหม่ในฤดูใบไม้ร่วงต่อไปนี้ ในเท็กซัสตอนกลางและตะวันออกรวมถึงพื้นที่ดัลลัส - ฟอร์ตเวิร์ ธ ปลูกสตรอเบอร์รี่ในเดือนกันยายน ในส่วนที่ร้อนแรงที่สุดของเท็กซัสตอนใต้รอจนถึงเดือนพฤศจิกายน ทางตอนเหนือของเท็กซัสปลูกในปลายฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ
การเลือกที่หลากหลาย
สตรอเบอร์รี่พันธุ์ฤดูใบไม้ผลิทำให้สุกในเดือนกุมภาพันธ์ในส่วนร้อนของเท็กซัสและปลายเดือนมิถุนายนในภาคเหนือของเท็กซัส พันธุ์สปริงที่เหมาะที่สุดสำหรับการเติบโตในเท็กซัส ได้แก่ "Chandler," "Sequoia" และ "Douglas" ชาวสวนเท็กซัสควรหลีกเลี่ยงพันธุ์ที่เคยแบกรับและเป็นกลาง สตรอเบอร์รี่ประเภทนี้ทำได้ดีที่สุดในสภาพอากาศที่เย็นกว่าและไม่ดีในรัฐเท็กซัสโดยเฉพาะในส่วนใต้ของรัฐ
ประเภทดินและการปลูก
สตรอเบอร์รี่ชอบดวงอาทิตย์เต็ม แต่พวกเขาจะทนร่มเงาในช่วงบ่าย พวกเขายังต้องการดินที่ระบายน้ำได้ดีและทำงานได้ดีที่สุดในดินที่เป็นกลางถึงเป็นกรดเล็กน้อยด้วยระดับ pH ระหว่าง 6.5 และ 7 สตรอเบอร์รี่สามารถทนต่อด่างของดินที่มีค่า pH ระหว่าง 7.5 ถึง 7.8 แม้ว่าพืชในดินเหล่านี้อาจได้รับธาตุเหล็ก ขาดและต้องการอาหารเสริม
พืชเจริญเติบโตได้ดีที่สุดเมื่อปลูกในแถวที่ยกซึ่งช่วยปรับปรุงการระบายน้ำและการไหลเวียนของอากาศ แถวควรเว้นระยะห่างกัน 12 นิ้วโดยแต่ละต้นเว้นระยะห่างกัน 12 นิ้วภายในแถว วางพืชไว้ลึกพอที่รากของมันจะถูกปกคลุมอย่างสมบูรณ์ แต่เพื่อให้มงกุฎที่ใบไม่โผล่ออกมา
การปฏิสนธิและการรดน้ำ
ใส่ปุ๋ยกับปุ๋ย 15-5-10 ที่ปลูกโดยผสมปุ๋ยประมาณ 2 ถ้วยลงในดินของแถวละ 25 ฟุต เปลี่ยนเป็นปุ๋ยไนโตรเจน 21-0-0 สำหรับการใช้งานทุกสามสัปดาห์ในช่วงฤดูปลูกใช้ประมาณ 3/4 ถ้วยต่อแถว
พืชน้ำทุกวันในสองสัปดาห์แรกหลังจากปลูกเพื่อส่งเสริมการปลูกถ่าย ลดความถี่ของการรดน้ำผ่านฤดูหนาว แต่มีน้ำมากพอที่จะทำให้ดินชุ่มชื้นสม่ำเสมอโดยเฉพาะในเท็กซัสตะวันออกและใต้
