เป็นส่วนเสริมของการปรุงอาหารในบ้านที่สามารถเพิ่มรสชาติให้กับเนื้อสัตว์อาหารทะเลและผักที่ไม่สามารถทำได้ในเตาอบหรือบนเตาตั้งพื้น Brinkmann Smoke'N Grill สามารถนำเอาสิ่งที่ดีที่สุดออกมาในมื้ออาหารฤดูร้อนที่คุณชื่นชอบ เมื่อคุณตั้งค่าผู้สูบบุหรี่และย่างของ Brinkmann มันจะพร้อมให้คุณใช้ตลอดทั้งปีด้วยการบำรุงรักษาเพียงเล็กน้อย
เครดิต: Instants / E + / GettyImagesBrinkmann คำแนะนำ Smoke'N Grillการตั้งค่า
ผู้สูบบุหรี่ถ่าน Smoke'N Grill เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายต่อการใช้งานในตลาด การออกแบบในแนวตั้งช่วยให้สามารถสูบเนื้อสัตว์หรือกระทะผักได้ในคราวเดียวและให้มันชุ่มชื่นและเต็มไปด้วยกลิ่นหอมของไม้ที่คุณเลือก คำแนะนำในการย่างถ่านของ Brinkmann นั้นง่ายมากเมื่อเทียบกับผู้สูบบุหรี่รายอื่น เมื่อตะแกรงอยู่ในสถานที่และถั่วและสลักเกลียวยึดที่ขาประตูและมือจับแล้วผู้สูบบุหรี่ก็พร้อมที่จะรักษาให้หาย สิ่งนี้จะช่วยปกป้องผิวด้านนอกของผู้สูบบุหรี่และกำจัดกลิ่นสารเคมีใด ๆ ออกจากโรงงานรวมถึงสีและสารเคลือบหลุมร่องฟันที่ใช้สำหรับภายนอกเคลือบ มันไม่เป็นอันตราย แต่มันอาจส่งผลต่อรสชาติของอาหารจานแรกของคุณที่ปรุงในผู้สูบบุหรี่
การรักษาผู้สูบบุหรี่และย่างของ Brinkmann
เพื่อรักษาตัวสูบบุหรี่และย่างของ Brinkmann เป็นครั้งแรกให้เอาหม้อน้ำและหม้อถ่านออก เคลือบภายในด้วยสเปรย์ผักให้แน่ใจว่าได้ซอกและ crannies ของตะแกรง ใส่ถ่านจำนวนเท่า ๆ กันลงในกระทะแล้วสเปรย์เบา ๆ ด้วยน้ำมันให้แสงสว่าง จุดไฟและปล่อยให้มันเผาไหม้จนกว่า briquettes ถ่านถูกปกคลุมในเถ้าสีเทาอ่อน กลับกระทะน้ำและฝาโดม ตรวจสอบอุณหภูมิของผู้สูบบุหรี่ตลอดกระบวนการนี้ ควรเลื่อนเมาส์ไปที่ "อุดมคติ" เป็นเวลาสองชั่วโมง ปล่อยให้ผู้สูบบุหรี่เย็นลงตามธรรมชาติเพื่อสิ้นสุดกระบวนการบ่ม
การใช้นักสูบบุหรี่
เมื่อผู้รักษาหายแล้วผู้สูบบุหรี่ก็พร้อมที่จะเขย่ามื้ออาหารปิ้งย่างที่คุณโปรดปราน เติมกระทะถ่านและ briquettes แสง เมื่อเสื้อคลุมสีอ่อน ๆ ติดอยู่บนถ่านให้เพิ่มชิ้นไม้ขนาดใหญ่สองสามรสลงบนถ่านร้อน วางกระทะน้ำไว้ในวงเล็บที่ต่ำที่สุดเหนือถ่านและเติมน้ำทันทีที่มันอยู่ในตำแหน่งที่เหมาะสม เติมลงไปเพียงประมาณ 1 นิ้วใต้ขอบกระทะเพื่อที่คุณจะไม่ได้มีการหกที่สามารถส่งผลต่อความร้อนของผู้สูบบุหรี่ ตอนนี้คุณสามารถโหลด Brinkmann Smoke'N Grill ได้แล้ว ใส่ตะแกรงแรกเข้าไปแล้วใส่ของที่หนาที่สุดหรือใหญ่ที่สุดลงไปเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด วางตะแกรงที่สองบนวงเล็บใหญ่และวางรายการอาหารสุดท้ายที่นั่น พยายามอย่าถอดฝาปิดหรือเปิดประตูใด ๆ ในช่วงสองชั่วโมงแรก ตรวจสอบถ่านและน้ำทุกสองชั่วโมงและเพิ่มตามที่ต้องการ
