Sunbeam Rotisserie หมุนสัตว์ปีกของคุณหรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ในขณะที่มันทำอาหาร การปรุงเนื้อสัตว์ของคุณใน Sunbeam Rotisserie ช่วยในการปิดผนึกน้ำผลไม้ตามธรรมชาติของเนื้อสัตว์ในขณะที่ไขมันที่ไม่พึงประสงค์หยดลงไปในกระทะด้านล่าง สิ่งนี้จะช่วยให้สัตว์ปีกของคุณมีความชุ่มชื้นและมีรสชาติอยู่ด้านในในขณะที่ผิวด้านนอกกลายเป็นกรอบและเป็นสีน้ำตาลทอง
ขั้นตอนที่ 1
วาง Rotisserie บนเคาน์เตอร์ที่แข็งแรงรักษาหน่วยอย่างน้อย 8 นิ้วจากผนังและวัตถุอื่น ๆ อย่าวาง Rotisserie ไว้ใต้ตู้ใด ๆ ความร้อนและไอน้ำอาจทำลายตู้ของคุณ
ขั้นตอนที่ 2
วางถาดรองน้ำหยดลงในเครื่อง ถาดรองน้ำหยดวางอยู่ที่ด้านล่างของหน่วยเพื่อจับจาระบีของไก่ย่างหรือเนื้ออื่น ๆ
ขั้นตอนที่ 3
ใส่แผ่นสะท้อนความร้อนด้านหลังส่วนประกอบความร้อนที่ด้านหลังของเครื่อง เริ่มที่ด้านบนของตัวเครื่องด้านบนของชุดทำความร้อนติดตั้งแผ่นสะท้อนแสงเข้ากับร่อง เลื่อนแผ่นสะท้อนความร้อนเข้าที่
ขั้นตอนที่ 4
ตัดไขมันส่วนเกินออกจากเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีก ตรวจสอบน้ำหนักเพื่อให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้ไปเกิน 12 ปอนด์
ขั้นตอนที่ 5
ผูกขาเข้าด้วยกันกับสายของเนื้อ ตัดอีกความยาวของสายและผูกปีกใกล้กับร่างกาย สิ่งนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ส่วนต่าง ๆ ของนกชนกับประตู, แผงป้องกันความร้อนหรือส่วนประกอบที่ให้ความร้อน ตัดความยาวของสายยาวประมาณ 15 นิ้ว ผูกปลายด้านหนึ่งของสายเข้ากับขาไก่หนึ่งอันแล้วนำสายรอบขาอีกข้างหนึ่งมัดรอบสองครั้ง ผูกเชือกออก ตัดความยาวของสตริงเนื้ออีกประมาณหนึ่งหลา พันสายนี้ไว้ตามขวางรอบตัวนกเพื่อรักษาปีกและขาใกล้กับนก สตริงคล้ายกับ "X" ตัวใหญ่ทั่วทั้งนก ผูกปลายของสตริงเข้าด้วยกัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีชิ้นส่วนที่หลวมหลุดจากสัตว์ปีก
ขั้นตอนที่ 6
เปิดส้อมที่ปรับได้และวางตำแหน่งนี้ลงบนปลายเปิดของก้านถ่มน้ำลาย สำหรับนกตัวหนึ่งให้ใส่ก้านผ่านบริเวณเต้านมของไก่และผ่านจุดศูนย์กลางของสัตว์ปีก หากคุณกำลังทำมากกว่าหนึ่งนกคันจะถูกแทรกระหว่างปีกและพื้นที่ต้นขา ควรผลักสัตว์ปีกหรือเนื้อสัตว์ลงบนก้านถ่มน้ำลายและเข้าไปในส้อมใกล้กับล้อคงที่
ขั้นตอนที่ 7
ใส่ส้อมที่สองลงบนก้านถ่มน้ำลายแล้วดันเข้าไปในเนื้อสัตว์อย่างที่คุณทำกับส้อมแรก ตรวจสอบความสมดุลของอาหารในน้ำลาย ขันสกรูให้แน่นด้วยมือ ดันล้อที่ถอดออกได้ไปยังปลายก้านคาย
ขั้นตอนที่ 8
ติดตั้งก้านถ่มน้ำลายลงใน Rotisserie มือซ้ายของคุณจะถือล้อที่ถอดออกได้และมือขวาของคุณควรอยู่ใต้เนื้อ วางทางด้านขวาของเฟืองล้อตายตัวไปทางด้านขวาของพื้นที่เกียร์หมุน เลื่อนล้อที่ถอดออกได้ที่ด้านซ้ายมือเข้าที่ด้านซ้ายของ Sunbeam Rotisserie
ขั้นตอนที่ 9
ปิดประตู Rotisserie แล้วเสียบตัวเครื่องเข้ากับเต้าเสียบไฟ
ขั้นตอนที่ 10
ตั้งเวลาตามการตั้งค่าที่แนะนำ ดูอาหารเพื่อให้แน่ใจว่ามันจะเปิดโดยไม่ต้องชนอะไรภายในร้าน หากมีสิ่งผิดปกติเกิดขึ้นให้ปิดการจับเวลาและปรับอาหาร หาก rotisserie ไม่หมุนแสดงว่าเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีกของคุณไม่สมดุล ปิดตัวจับเวลาและถอดปลั๊กเครื่องสำหรับเต้าเสียบไฟ ปรับตำแหน่งอาหาร ปิดประตูเสียบหน่วยกลับเข้าไปในเต้าเสียบและตั้งเวลาอีกครั้งตามระยะเวลาที่แนะนำ เมื่อตัวจับเวลาดังขึ้นแสดงว่าอาหารเสร็จสิ้น แต่อนุญาตให้อาหารนั่งได้เป็นเวลาหลายนาที ทดสอบเนื้อสัตว์เพื่อให้แน่ใจว่าเป็นอุณหภูมิที่ถูกต้องสำหรับการกินที่ปลอดภัย
ขั้นตอนที่ 11
สวมถุงมือป้องกันและเก็บไว้จนกว่าคุณจะไม่จำเป็นต้องแตะก้านถ่มน้ำลายส้อมที่สามารถปรับได้ล้อที่ถอดได้และล้อคงที่ สิ่งเหล่านี้ร้อนมากและใช้เวลาสักครู่ก่อนที่โลหะจะเย็นพอที่จะสัมผัสได้โดยไม่ต้องสวมถุงมือป้องกันหรือ mitts เตาอบ
ขั้นตอนที่ 12
นำถาดรองน้ำออก ระวังเพราะน้ำในกระทะร้อน
ขั้นตอนที่ 13
ถือแผ่นใต้เนื้อสัตว์และใช้แผ่นยกแท่งถ่มน้ำลายขึ้นและออกจากตำแหน่ง ลบน้ำลายและเนื้อสัตว์ออกจากร้าน วางจานลงบนเคาน์เตอร์หรือเขียง
ขั้นตอนที่ 14
ดึงล้อที่ถอดออกได้ทางด้านซ้ายของแกนถ่มน้ำลาย ถอดส้อมที่ปรับได้โดยคลายสกรูแล้วเลื่อนส้อมออกจากอาหาร จับล้อคงที่ในมือที่สวมถุงมือและใช้มืออีกข้างของคุณเลื่อนเนื้อออกจากก้านถ่มน้ำลายลงบนจานเสิร์ฟ
