พืชมิ้นต์ (Mentha spp.) ประกอบด้วยมิ้นต์สมุนไพรแบบดั้งเดิมพันธุ์ที่มีกลิ่นดอกไม้หรือช็อคโกแลตและชนิดใบอ่อนหรือขนสัตว์ ไม้ยืนต้นที่เติบโตอย่างรวดเร็วเหล่านี้มักเป็นพืชที่แข็งแรงและแพร่กระจายไปตามกาลเวลา คุณสมบัติที่ใช้ร่วมกันโดยพันธุ์ส่วนใหญ่เป็นใบไม้ที่มีกลิ่นหอมดอกไม้รูประฆังหรือท่อกลมลำต้นและนักวิ่งใต้ดิน คุณสามารถช่วยป้องกันมินต์จากการยึดสวนของคุณด้วยการปลูกไว้ในภาชนะบรรจุหรืออีกทางเลือกหนึ่งคือการปลูกเหรียญกษาปณ์ในพื้นที่กึ่งป่าของบ้านของคุณซึ่งมันจะเป็นพื้นดินที่มีประสิทธิภาพ แต่มีการควบคุมการแพร่กระจาย
เครดิต: lzf / iStock รูปภาพ / Getty พืชที่ปลูกในสวนสวนสมุนไพร
สะระแหน่ (Mentha x piperita) และ spearmint (Mentha spicata) เป็นมินต์สำหรับสวนสมุนไพร Hardy ในสหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตรพืชความแข็งแกร่งโซนที่ 5 ถึง 9, สะระแหน่มักจะเติบโตสำหรับหอม, สีเขียวเข้ม, ใบฟันซึ่งมีกลิ่นหอมสดคมชัดเมื่อบด ต้นสะระแหน่ที่เติบโตสูงและกว้าง 1 ถึง 2 ฟุตมีดอกเล็ก ๆ สีชมพูถึงลาเวนเดอร์ในช่วงสั้น ๆ ในฤดูร้อน หนึ่งในพ่อแม่ของสะระแหน่คือสเปียร์มิ้นต์ใบที่มีกลิ่นและรสชาติที่หวานกว่าเล็กน้อย สเปียร์มินต์เติบโตสูงถึง 2 ฟุตและกว้าง 3 ฟุต 3 นิ้วและมีความแข็งแรงในเขต USDA 3 ถึง 7 ออกดอกในช่วงปลายฤดูร้อนสเปียร์มินต์มีดอกไม้เล็กสีชมพูอ่อน
เส้นขอบสวน
การแปรงมินต์ที่ผ่านมาในเส้นขอบสวนทำให้เกิดกลิ่นหอม พันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับสถานที่เหล่านั้นรวมถึง "Lavender" สะระแหน่ (Mentha x piperita "Lavender") ซึ่งมีกลิ่นหอมของดอกไม้ที่อุดมไปด้วยใบไม้สีเขียวอมเทา ในช่วงฤดูร้อนดอกไม้สีม่วงที่ดึงดูดและดึงดูดผีเสื้อจะปรากฏขึ้น มิ้นต์ "ลาเวนเดอร์" เติบโตสูง 2 ถึง 3 ฟุตและกว้าง ตัวเลือกอื่นสำหรับเส้นขอบสวนคือ "ช็อคโกแลต" มิ้นต์ (Mentha x piperita f. citrata "ช็อคโกแลต") มันสูงขึ้นและกว้าง 1 ถึง 2 ฟุตและใบที่มีกลิ่นช็อคโกแลตนั้นมีสีเขียวเข้ม ดอกไม้เล็ก ๆ ในฤดูร้อนที่มีดอกลาเวนเดอร์ "ช็อกโกแลต" มิ้นต์มีปัญหาแมลงหรือโรคน้อย ทั้งเหรียญ "ลาเวนเดอร์" และ "ช็อคโกแลต" มีความทนทานในเขต USDA 5 ถึง 9
ทางเดินและเตียงไม้ประดับ
พันธุ์มิ้นต์ประดับมีการปลูกสำหรับรูปแบบและใบของพวกเขา ในบรรดาแบบนั้นคือมินต์คอร์ซิกา (Mentha requienii) และ horsemint (Mentha longifolia, Mentha incana หรือ Mentha sylvestris) มิ้นต์คอร์ซิกาเติบโตในเสื่อหนาแน่นของใบเล็ก ๆ และลำต้นคล้ายไหมพรมขึ้นรูปแพทช์สูง 1/2 ถึง 1 นิ้วและกว้าง 12 นิ้วขึ้นไป คอร์ซิกันมิ้นต์ให้ความรู้สึกสดชื่นเมื่อถูกเหยียบย่ำ ฮอร์มมินท์มีลักษณะเป็นใบไม้สีเทาขนและดอกไม้ฤดูร้อนสีฟ้าลาเวนเดอร์และมีความสูง 1 1/2 ถึง 4 ฟุตและกว้าง 3 ถึง 6 ฟุต เหรียญกษาปณ์และ horsemint คอร์ซิกาแข็งแกร่งในเขต USDA 6 ถึง 9
ช่องว่างขนาดเล็ก
การแพร่กระจายของมินต์อย่างช้าๆนั้นมีประโยชน์ในการเติบโตในที่ที่มีพื้นที่หรือเมื่อเวลาในการควบคุมพืชขาดตลาด พันธุ์ดังกล่าวรวมถึง "มิ้นท์โบว์ลส์" หรือที่เรียกว่าโบว์มิ้นท์แอปเปิ้ล (Mentha rotundifolia "มิ้นท์โบว์ลส์") มันแพร่กระจายน้อยกว่ามินต์บางสายพันธุ์อื่น ๆ และให้ใบอ่อนกลมสีเขียวอ่อนที่มีกลิ่นหอมของแอปเปิ้ลมิ้นท์ "Bowles Mint" ที่เติบโตและสูง 2 ฟุตแข็งแกร่งในเขต USDA 6 ถึง 10 ยืนต้นใน USDA โซน 5 ถึง 8, Margarita เหรียญกษาปณ์ Margarita (Mentha Margarita) แพร่กระจายโดยนักวิ่งพื้นดินซึ่งทำให้การเจริญเติบโตง่ายต่อการควบคุม มาร์การิต้ามิ้นต์มีใบเล็ก ๆ กลิ่นมะนาวสีเขียวสดและดอกเล็ก ๆ สีม่วงหรือสีม่วงในช่วงฤดูร้อน กอของพืชเติบโตสูง 6 ถึง 12 นิ้วและกว้าง 18 ถึง 24 นิ้ว
