เป็นที่รู้จักกันในนามใบไม้แห่งวันพรุ่งนี้ Ashitaba (Angelica keiskei) เป็นสมุนไพรยืนต้นที่มีอายุยืนยาวมาถึงชายฝั่งของญี่ปุ่น พืชที่กินได้นั้นเป็นที่รู้จักกันดีในญี่ปุ่นและฟิลิปปินส์ซึ่งมันถูกทำเป็นชาบะหมี่และขนมหวาน ไม่บ่อยนักในฐานะพืชสวนอาชิตาบาอาจพบได้ยากในเรือนเพาะชำ
เครดิต: DAJ / amana images / Getty ImagesAshitaba สร้างความแปลกใหม่ให้กับสวนสมุนไพรSweet Spot
Ashitaba เติบโตเป็นไม้ยืนต้นในสหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตรปลูกพืชในโซนที่ 7 ถึง 10 โดยจะเติบโตในสวนชายฝั่งหรือที่ได้รับสเปรย์เกลือ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดควรปลูก Ashitaba ในดินที่ลึกและอุดมสมบูรณ์ในที่ที่มีแสงแดดจัดหรือแดดจัด รดน้ำต้นไม้เป็นประจำเพื่อให้ดินชุ่มชื้นสม่ำเสมอ แต่ไม่เปียกน้ำ คุณสามารถปรับปรุงการกักเก็บความชื้นในดินโดยการผสมในแม่พิมพ์ใบ 2 ถึง 3 นิ้วปุ๋ยหมักหรือเปลือกสนที่ดีกับดินก่อนปลูก ในสภาพการเจริญเติบโตที่ดี Ashitaba อาจเติบโตสูงถึง 4 ฟุต
หารและพิชิต
โดยทั่วไป Ashitaba บุปผาในช่วงปีที่สองของการผลิตเมล็ดพันธุ์ก่อนที่มันจะตาย หากพืชของคุณผลิตยอดด้านข้างให้แบ่งพวกมันแล้วนำไปปลูกในสวนหรือกระถางขนาดเล็กเพื่อสร้างพืชใหม่หรือลบออกเพื่อป้องกันไม่ให้พืชออกดอกและไปเพาะเมล็ด ดอกไม้มันดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์ เก็บเกี่ยวใบโดยการเอาก้านและใบออกทีละต้นในตอนเช้า ตากใบไม้ให้แห้งก่อนเก็บเช่นเดียวกับสมุนไพรอื่น ๆ สมาชิกของตระกูล Angelica มี furocoumarins หลังจากจับ Ashitaba แล้วบางคนอาจมีความไวต่อแสงแดดมากขึ้นซึ่งอาจทำให้ผิวหนังอักเสบ ตรวจสอบกับแพทย์ของคุณหากคุณวางแผนที่จะรวม Ashitaba ในอาหารของคุณ
การรักษาความสมดุล
Ashitaba ทำได้ดีที่สุดเมื่อปฏิสนธิ ในต้นฤดูใบไม้ผลิใส่ปุ๋ยดินรอบ ๆ พืชด้วยปุ๋ย 10-10-10 ที่สมดุล ผสมปุ๋ย 1 ออนซ์กับน้ำ 1 แกลลอนทุก ๆ 10 ตารางฟุต คุณสามารถใช้เครื่องพ่นสารเคมีปลายท่อ, เครื่องพ่นสารเคมีแบบสะพายหลังหรือรดน้ำต้นไม้เพื่อใช้ปุ๋ยกับดินอย่างเท่าเทียมกัน ค่อย ๆ เขย่ากระบอกฉีดสารเคมีในขณะที่คุณทำงานเพื่อให้เนื้อหาผสมกัน ปฏิบัติตามคำแนะนำในฉลากอย่างระมัดระวังและเก็บปุ๋ยให้พ้นมือเด็ก หากคุณเข้าตาให้ล้างออกด้วยน้ำแล้วรีบไปพบแพทย์
การหว่านเมล็ด
หากคุณไม่สามารถหาพืชที่เรือนเพาะชำได้ให้ลองพิจารณาปลูก Ashitaba จากเมล็ด ใช้เมล็ดสดเพื่อให้ได้อัตราการงอกสูงสุด หว่านเมล็ดพืชลงบนดินในที่เย็นจัด เมื่อต้นกล้ามีขนาดใหญ่พอที่จะจัดการได้แล้วให้ปลูกในกระถางขนาด 4 นิ้วที่เต็มไปด้วยส่วนผสมการปลูกคุณภาพดี ใช้กระถางที่มีรูระบายน้ำ เมื่อต้นอ่อนของคุณมีขนาดเท่ากำปั้นของคุณให้ย้ายไปที่สวน คุณสามารถปลูก Ashitaba ในหม้อขนาด 1 แกลลอนพร้อมรูระบายน้ำ
