พริกไทยยอดนิยมสำหรับการทอดเพื่อทำหน้าที่เป็นกับข้าว, พริกไทยร้อนของฮังการีมีลักษณะเหมือนกันกับคู่หูหวานของพวกเขา, พริกหวานของฮังการีขี้ผึ้ง เช่นเดียวกับพริกเผ็ดทุกชนิดคุณสามารถกินมันได้เมื่อถึงขนาดสุกเต็มที่ในขณะที่ยังคงเป็นสีเขียวหรือสีเหลือง แต่ยังสามารถปล่อยให้มันสุกเป็นสีแดงหรือสีแดงส้มได้
พริกสีเหลืองวุฒิภาวะ
พริกขี้ผึ้งร้อนของฮังการีมีอายุเฉลี่ย 70 วันหลังจากการย้ายปลูก ในเวลานี้เริ่มเก็บเกี่ยวพริกสุกซึ่งจะเป็นคนแรกที่เกิดขึ้นบนพุ่มไม้
สีเหลือง
เก็บเกี่ยวพริกขี้ผึ้งของฮังการีเมื่อสีของพวกมันเปลี่ยนจากสีเขียวอ่อนเป็นสีเหลืองอ่อน ตรวจสอบพืชทุกสองสามวันเนื่องจากพริกจะไม่โตเต็มที่ในคราวเดียว
สีแดงสีส้ม
ที่เหลืออยู่บนพุ่มไม้พริกขี้ผึ้งของฮังการีจะเปลี่ยนเป็นสีแดงส้มเมื่อครบเต็มที่เช่นเดียวกับพริกที่มีความร้อนและหวาน พวกเขาจะมีรสชาติที่ดียิ่งขึ้นและพื้นผิวจะ "กรอบ" น้อยกว่าที่เก็บเกี่ยวในขณะที่ยังคงเป็นสีเหลือง ปล่อยให้หุ่นขี้ผึ้งของฮังกาเรียนสักสองสามตัวโตเป็นสีแดงส้มถ้าคุณวางแผนที่จะทำหรือดองมันเพราะมันจะทำให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีสีสันมากขึ้น
