ปุ๋ยเคมีหรือปุ๋ยอนินทรีย์เป็นสารปรับปรุงดินที่มนุษย์สร้างขึ้นซึ่งใช้ในการเพิ่มระดับของสารอาหารที่พบในดิน สารอาหารตามธรรมชาติที่พบในดินที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืชเช่นไนโตรเจนฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมผลิตจากวัสดุอนินทรีย์สังเคราะห์และนำไปใช้กับดินในรูปแบบของปุ๋ยเคมี แม้ว่าปุ๋ยเคมีปรับปรุงการเจริญเติบโตของพืชและเพิ่มผลผลิตของผักและผลไม้ในระยะเวลาอันสั้น แต่ก็มีข้อเสียบางประการในการใช้ปุ๋ยเคมีซึ่งแตกต่างจากปุ๋ยอินทรีย์ที่ได้จากแหล่งธรรมชาติ
เครดิต: Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Imagesมลพิษทางน้ำใต้ดิน
การใช้ปุ๋ยเคมีอย่างต่อเนื่องทำให้เกิดมลพิษของแหล่งน้ำใต้ดินหรือการชะล้าง ปุ๋ยเคมีที่ละลายได้สูงจะถูกดูดซึมบนพื้นดินอย่างรวดเร็วกว่าที่พืชดูดซับไว้ พืชมีความสามารถในการดูดซับเพียงระดับที่กำหนดของโภชนาการในเวลาที่เหลือของปุ๋ยที่จะชะ การชะล้างไม่เพียงเป็นอันตรายต่อแหล่งน้ำใต้ดินเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสุขภาพของชั้นใต้ผิวดินด้วยซึ่งสารเคมีเหล่านี้จะทำปฏิกิริยากับดินเหนียวเพื่อสร้างชั้นที่แข็งของดินที่เรียกว่า hardpan เป็นผลมาจากปุ๋ยเคมีใช้สุขภาพของดินและน้ำเป็นอันตรายไม่พูดถึงเสียเงินและพืชขาดสารอาหาร
ผลกระทบต่อดิน
การปรากฏตัวของกรดจำนวนมากในดินเช่นกรดไฮโดรคลอริกและกรดซัลฟูริกทำให้เกิดผลเสียหายต่อดินที่เรียกว่าความเปราะบางของดิน กรดต่าง ๆ ในดินละลายเศษดินซึ่งช่วยในการเกาะกันของอนุภาคหิน เศษดินเป็นผลมาจากการรวมกันของซากพืชหรือวัสดุธรรมชาติที่ย่อยสลายเช่นใบไม้ที่ตายแล้วด้วยดินเหนียว เศษดินที่อุดมด้วยแร่ธาตุเหล่านี้มีความสำคัญต่อการระบายน้ำของดินและช่วยเพิ่มการไหลเวียนของอากาศในดิน ในขณะที่สารเคมีในปุ๋ยเคมีทำลายเศษดินผลที่ได้คือดินที่ถูกอัดแน่นด้วยการระบายน้ำและการไหลเวียนของอากาศที่ลดลง
การทำลายจุลินทรีย์
สารเคมีสังเคราะห์ในปุ๋ยเคมีส่งผลเสียต่อสุขภาพของจุลินทรีย์ในดินที่พบตามธรรมชาติโดยส่งผลต่อค่า pH ของดิน ระดับความเป็นกรดที่เปลี่ยนแปลงเหล่านี้ในดินช่วยกำจัดจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของพืชและดินเนื่องจากช่วยเพิ่มการป้องกันตามธรรมชาติของพืชต่อศัตรูพืชและโรค จุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์เหล่านี้ประกอบด้วยแบคทีเรียที่ผลิตยาปฏิชีวนะไมคอไรซาและราอื่น ๆ ที่พบในดินที่มีสุขภาพดี การใช้ปุ๋ยเคมียังเป็นอันตรายต่อสุขภาพของแบคทีเรียที่ตรึงไนโตรเจนในดิน แบคทีเรียที่ตรึงไนโตรเจนเหล่านี้มีหน้าที่ในการเปลี่ยนออกซิเจนในบรรยากาศให้เป็นรูปแบบของไนโตรเจนที่พืชสามารถนำมาใช้ได้อย่างง่ายดาย