แม้ว่าบางครั้งจะใช้หอมแดงในการปรุงอาหาร แต่รสชาติที่หวานอ่อน ๆ ของพวกเขาทำให้พวกเขาเป็นที่นิยมมากขึ้นในฐานะที่เป็นหัวหอมดิบในสลัดหรือบนแฮมเบอร์เกอร์ บางครั้งรู้จักกันในชื่อหัวหอมสีม่วงหัวหอมใหญ่เหล่านี้สามารถระบุได้ง่ายด้วยสีผิวสีม่วงและเนื้อแดงเล็กน้อย เช่นเดียวกับหัวหอมอื่นคุณสามารถปลูกหัวหอมใหม่ด้วยส่วนรูทของต้นหอมที่คุณซื้อที่ร้าน
หัวหอมสีแดงสามารถจดจำได้ง่ายด้วยสีของพวกเขาขั้นตอนที่ 1
เลือกหัวหอมแดงจากร้านที่มีระบบรูทที่ดี ระบบรากของหัวหอมตั้งอยู่ที่ด้านล่าง
ขั้นตอนที่ 2
ใช้มีดตัด 1 ½ถึง 2 นิ้วจากด้านล่างของหัวหอม
ขั้นตอนที่ 3
วางหัวหอมลงในที่แห้งและเย็นเป็นเวลา 1 ถึง 2 วันหรือจนกว่าเนื้อหัวหอมจะแห้ง กระบวนการนี้เรียกว่า callusing และช่วยป้องกันไม่ให้เนื้อสัมผัสของหัวหอมเน่าเปื่อย
ขั้นตอนที่ 4
เติมหม้อทำสวนสองในสามเต็มไปด้วยดินปลูก วางชิ้นหัวหอมลงในใจกลางของหม้อ กดชิ้นส่วนด้านล่างของหัวหอมเบา ๆ ลงไปในดิน คลุมหัวหอมด้วยดิน
ขั้นตอนที่ 5
ตั้งหม้อทำสวนในจุดที่มีแดดใกล้หน้าต่าง รดน้ำต้นไม้หอมใหญ่ที่ปลูกทุกสัปดาห์หรือเท่าที่จำเป็นเพื่อให้ดินชุ่มชื้น อนุญาตให้ใบใหม่ของหัวหอมปรากฏขึ้นและเติบโต
ขั้นตอนที่ 6
นำหัวหอมออกจากดินเมื่อมีการสร้างต้นหอมใหม่ ตอนนี้ควรมีระบบรากที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดีและอาจมีก้านมากกว่าหนึ่งใบ แบ่งก้านเป็นพืชแยกด้วยมีด
ขั้นตอนที่ 7
โอนพืชลงไปในดินในจุดที่มีแดดด้านนอก ตัดออกครึ่งหนึ่งถึงหนึ่งในสามของใบเพื่อส่งเสริมให้หลอดเติบโต เก็บเกี่ยวต้นหอมใหม่ใน 108 ถึง 110 วันหลังจากปลูก
