เมื่อคนหนึ่งพบต้นโอ๊กส่วนใหญ่สามารถระบุได้ว่ามันคืออะไรเมื่อเทียบกับต้นไม้อื่น ๆ แต่หลายคนไม่ทราบว่ามีต้นโอ๊กที่หลากหลาย ไม่เพียง แต่จะเป็นการยากที่จะระบุความแตกต่างในต้นโอ๊กถ้าคุณเรียงมันเข้าด้วยกัน แต่ต้นโอ๊กจำนวนมากก็ถูกผสมเข้าด้วยกัน แม้ว่ามันอาจดูซับซ้อน แต่ก็มีวิธีที่จะแยกความแตกต่างของต้นโอ๊กสีแดงจากต้นโอ๊กสีขาว
เครดิต: AlisonPerryPhotography / iStock / GettyImages วิธีการบอกความแตกต่างระหว่าง Red Oak Tree กับ White Oakต้นโอ๊กสีแดงและสีขาวเติบโตที่ไหน
ต้นโอ๊กมาจากต้นไม้กลุ่มใหญ่ที่เรียกว่าตระกูลบีชFagaceae) ซึ่งรวมถึงบีช, เกาลัด, chinkapins และต้นโอ๊ก ต้นโอ๊กเป็นที่รู้จักกันในชื่อ Quercus และรวมถึงมากถึง 60 ชนิดในสหรัฐอเมริกา สกุล Quercus เป็นคำภาษาละตินหมายถึงต้นโอ๊ก ภายในประเภท Quercus มีต้นโอ๊กสองส่วนคือสีขาวและสีแดง
ต้นโอ๊กสีแดงและสีขาวเติบโตขึ้นทั่วทั้งสหรัฐอเมริกาและแคนาดา กลุ่มไม้โอ๊คสีขาวซึ่งรวมถึงสีขาว, bur, overcup, โพสต์, แชปแมน, เกาลัด, บึงเกาลัด, บึงสีขาวและ chinkapin เติบโตในครึ่งตะวันออกของทวีป ในขณะที่ Gambel, Oregon white และต้นโอ๊กสีขาวของ California เติบโตในแถบตะวันตก
ต้นโอ๊กแดงมีสปีชีส์ตะวันออกที่แตกต่างกันที่เรียกว่าไมร์เทิลโอ๊คหมีโอ๊กและไก่งวงโอ๊ค อย่างไรก็ตามต้นโอ๊กสีแดงส่วนใหญ่มีอยู่ในรัฐทางตะวันตกข้างๆบลูโอ๊กแคลิฟอร์เนียโอ๊กสีดำแคลิฟอร์เนียโอ๊กแคนยอนสดภายในโอ๊คสดซิลเวอร์ลีฟโอ๊กโอ๊คเอ็งเงลแมนและเอมอรี เนื่องจากพบต้นโอ๊กสีแดงและสีขาวในอเมริกาเหนือเท่านั้นวิธีหลักในการบอกความแตกต่างระหว่างทั้งสองนั้นคือการตรวจดูใบไม้โอ๊กและเปลือกไม้
ใบไม้ของต้นโอ๊กสีแดงและสีขาว
หากคุณต้องการทราบประเภทของกลุ่มต้นโอ๊กที่เป็นสายพันธุ์ของต้นไม้ให้ดูใบของต้นโอ๊ก ใบของต้นโอ๊กสีขาวมีปลายโค้งมนเหมือนต้นไม้หนาม ใบมีความกลมมน serrations บนขอบซึ่งเป็นเช่นเดียวกับต้นโอ๊กเกาลัดต่างๆ
ในทางกลับกันใบโอ๊กแดงมีความหลากหลายของลักษณะใบ ต้นไม้บางต้นมีกลีบแหลมที่มีขนแปรงที่ปลาย ต้นไม้ใบสีแดงอื่น ๆ มีฟันหนามบนขอบเรียบหรือขอบที่เรียบด้วยขนเพียงหนึ่งที่ปลายของใบ
ใบต้นไม้มีทั้งแหลมหรือกลม ใบห้อยเป็นตุ้มเหมือนต้นโอ๊กมีกลีบในทั้งสองด้านของแกนกลางเหมือนขนนก ใบห้อยเป็นตุ้มกระจายจากจุดหนึ่งที่แตกต่างกันเช่นเดียวกับนิ้วมือ
ความแตกต่างของโอ๊ก
โอ๊กขาวโอ๊กสุกเร็วกว่าผลโอ๊กแดง โอ๊กสีขาวโอ๊กมักจะสามารถพัฒนาได้อย่างเต็มที่ในฤดูกาลเดียวในขณะที่โอ๊กสีแดงโอ๊กต้องใช้เวลาประมาณสองฤดูกาลในการเติบโต โอ๊กแดงและโอ๊กโอ๊คสีขาวมีขนาดแตกต่างกันเนื่องจากอัตราการสุก หากลูกโอ๊กมีอายุมากกว่าลูกโอ๊กรุ่นใหม่หมายความว่าจะมีขนาดลูกโอ๊กที่หลากหลาย
เนื้อของต้นโอ๊กขาวไม่มีรสชาติขมเมื่อเทียบกับโอ๊กแดง โอ๊กแดงแดงมีรสขมเนื่องจากมีขนเล็ก ๆ งอกขึ้นด้านในของเปลือกซึ่งทำให้เนื้อมีรสขม ในทางกลับกันโอ๊กสีขาวโอ๊กแทบจะไม่มีขนอยู่ด้านในดังนั้นเนื้อจึงไม่มีรสขม
ความแตกต่างของเปลือกไม้
เปลือกไม้โอ๊คสีขาวมีสีเทาขึ้นและมีลักษณะเป็นเกล็ดและพื้นผิว เปลือกไม้โอ๊คสีแดงเข้มกว่าปกติมาก เปลือกบางใบมีสีเข้มจนเกือบเป็นสีดำ เปลือกไม้โอ๊คสีแดงมีร่องลึกตลอดแนวสันเขาสลับกับลำต้น
