มันฝรั่งหวานเป็นหนึ่งในผักที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดในตลาดปัจจุบัน พวกเขาเป็นพืชผักที่พบได้ทั่วไปในหลายวัฒนธรรมของเอเชียแม้ว่าพวกเขาจะยังไม่ได้รับอาหารตะวันตกมากเท่าที่พวกเขาคิดว่าเป็นอาหารวันหยุด ผักที่มีอากาศอบอุ่นมันฝรั่งหวานปลูกได้ทั่วสหรัฐอเมริกา แต่ไม่มีที่ไหนมากไปกว่าห้ารัฐนี้
พืชผักที่มีอากาศอบอุ่นมันฝรั่งหวานปลูกทั่วสหรัฐอเมริกานอร์ทแคโรไลนา
ด้วยมันเทศเป็นผักประจำชาติจึงไม่น่าแปลกใจเลยที่นอร์ทแคโรไลนาเป็นรัฐที่ผลิตมันฝรั่งหวานอันดับ 1 ของประเทศ ตามสถิติที่รวบรวมโดยกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกานอร์ ธ แคโรไลน่าผลิตโดยเฉลี่ย 5,260,277 cwt ต่อปีตั้งแต่ปี 2533-2550 (หน่วยเป็นหน่วยวัดที่ใช้ในการเกษตรหมายถึงหนึ่งร้อยน้ำหนัก)
รัฐหลุยเซียนา
รัฐหลุยเซียนาเป็นที่รู้จักในหลาย ๆ ด้าน: แหล่งกำเนิดของเอลวิสมาร์ดิเกรสในนิวออร์ลีนส์และอาหารคาจัน มันไม่ได้เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับมันฝรั่งหวาน แต่เป็นรัฐที่ผลิตมันเทศที่สูงเป็นอันดับสองในประเทศโดยมีค่าเฉลี่ย 2,795,055 cwt ระหว่างปี 1990 ถึง 2007 เนื่องจากมันเทศเป็นผักที่อากาศอบอุ่นหลุยเซียน่าสามารถ ปลูกมันเทศตลอดปี เกษตรหลุยเซียน่าประกอบด้วยอ้อยฝ้ายและถั่วเหลือง
แคลิฟอร์เนีย
ด้วยสภาพอากาศที่อบอุ่นแคลิฟอร์เนียเป็นรัฐในอุดมคติสำหรับการปลูกผักและผลไม้ต่าง ๆ มันฝรั่งหวานเป็นหนึ่งในนั้น แคลิฟอร์เนียมีน้ำหนักในฐานะรัฐผู้ผลิตมันเทศที่สูงเป็นอันดับสามของประเทศโดยมีค่าเฉลี่ย 2,487,500 cwt ระหว่างปี 2533-2550 แคลิฟอร์เนียเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องลูกเกดผลิตภัณฑ์นมมะเดื่อและมะกอก รัฐผลิตผลไม้ถั่วและผักมากกว่าครึ่งประเทศ
แม่น้ำมิสซิสซิปปี
การผลิตมันฝรั่งหวานอันดับสี่คือมิสซิสซิปปีโดยมีค่าเฉลี่ย 1,607,444 cwt ตั้งแต่ปี 2533-2550 ถึงแม้ว่าคนส่วนใหญ่ไม่ได้เชื่อมโยงมิสซิสซิปปีกับมันฝรั่งหวาน แต่รัฐเป็นที่รู้จักในด้านการเกษตรเนื่องจากสภาพภูมิอากาศที่อบอุ่นทำให้เหมาะสำหรับการเจริญเติบโต ฝ้าย, ถั่วเหลือง, ข้าวและพืชอื่น ๆ
เท็กซัส
สุดท้าย แต่ไม่ท้ายสุดเท็กซัสเป็นประเทศที่มีการผลิตมันเทศมากที่สุดห้าอันดับแรกโดยมีค่าเฉลี่ย 492,888 cwt ต่อปีระหว่างปี 2533-2550 เนื่องจากเป็นอุตสาหกรรมที่ใหญ่เป็นอันดับสองของรัฐเท็กซัสเป็นที่รู้จักในด้านเกษตรกรรมโดยเฉพาะ ฟาร์มปศุสัตว์การผลิตขนสัตว์และฝ้าย รัฐยังปลูกข้าวโพดข้าวสาลีและหญ้าแห้งของประเทศเป็นจำนวนมาก
