ภูมิอากาศในรัฐเท็กซัสตะวันตกส่วนใหญ่นั้นเหมาะสำหรับผักหลากหลายชนิด ผักหลายชนิดที่คุณสามารถปลูกได้ตามฤดูกาล แต่สภาพอากาศในเท็กซัสตะวันตกนั้นคุณสามารถปลูกผักชนิดเดียวกันได้ในฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินได้ตลอดทั้งปี
ทำไมต้องซื้อที่ร้านค้าคุณจะเติบโตในสวนของคุณได้อย่างไรฤดูใบไม้ผลิ
เนื่องจากสภาพอากาศที่อบอุ่นตามธรรมชาติของเท็กซัสฤดูปลูกในฤดูใบไม้ผลิจึงเริ่มเร็วกว่าปกติเล็กน้อย คุณสามารถปลูกผักฤดูใบไม้ผลิได้เร็วที่สุดในเดือนกุมภาพันธ์ แต่คุณควรตั้งเป้าหมายในช่วงกลางเดือนมีนาคมสำหรับพื้นที่ส่วนใหญ่ในเท็กซัสตะวันตก ปลูกผักฤดูใบไม้ผลิของคุณหลังจากผ่านพ้นอันตรายจากน้ำค้างแข็งแล้ว ผักที่ดีที่สุดในการปลูกในฤดูนี้ ได้แก่ ถั่วเสา, แตงโม, แคนตาลูป, สควอช, บวบ, ถั่ว, มันฝรั่ง, ผักกาดหอม, มะเขือยาว, หน่อไม้ฝรั่ง, พริก, มะเขือเทศ, ข้าวโพด, แตงกวาและกระเจี๊ยบ
ฤดูร้อน
ในขณะที่คุณเริ่มเก็บเกี่ยวผักที่คุณปลูกในช่วงฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถปลูกได้มากรวมทั้งพริกมันฝรั่งผักกาดหอมและมะเขือเทศ คุณยังสามารถเริ่มปลูกพืชผักอื่น ๆ เช่นหัวผักกาดหัวผักกาดหัวผักกาดหัวไชเท้าและแครอทรวมทั้งมันฝรั่งสายพันธุ์อื่น ๆ ฤดูร้อนยังเป็นฤดูที่จะปลูกผักใบเขียวบรอกโคลีกะหล่ำดอกกะหล่ำบรัสเซลส์ฟักทองและสควอช ฤดูร้อนในเท็กซัสนั้นแตกต่างจากฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงอย่างไม่น่าเชื่อดังนั้นคุณต้องรดน้ำด้วยความถี่ที่มากขึ้นและคุณอาจต้องการพิจารณาการคลุมที่ร่มสำหรับพืชที่บอบบางกว่า
ฤดูใบไม้ร่วง
อีกครั้งคุณสามารถเก็บเกี่ยวผักที่คุณปลูกในฤดูกาลที่ผ่านมา คุณควรเริ่มปลูกพืชฤดูใบไม้ร่วงในต้นเดือนสิงหาคม ปลูกผักรากเช่นหัวผักกาดแครอทและมันฝรั่งเพื่อให้ครบก่อนที่อากาศจะเริ่มตกตะกอนนอกจากนี้คุณยังสามารถปลูกผักใบเขียวมากขึ้นเช่นผักคะน้าและสวิสรวมทั้งผักกาดหอมบร็อคโคลี่และหัวหอม ฤดูใบไม้ร่วงยังเป็นฤดูกาลที่เหมาะสมสำหรับพันธุ์มะเขือเทศเช่น Surefire, Heatwave, Merced และ Celebrity ซึ่งทุกคนควรเติบโตก่อนที่น้ำค้างแข็งจะเริ่มขึ้น
