บางทีคุณอาจจะได้รับการช่วยเหลือ skillet เหล็กหล่อเก่าจากร้านขายคืนหรือขายหลา บางทีคุณอาจสืบทอดเตาอบดัตช์ที่ถูกทอดทิ้งจากญาติหรือเพื่อน หรือแย่กว่านั้นคือคุณพบว่าคุณละเมิดชิ้นส่วนที่มีค่าของคุณเองโดยไม่รู้ตัว
อย่ากลัว มีความหวังที่จะซ่อมแซมเครื่องครัวเหล็กหล่อที่ถูกทารุณกรรมและถูกทอดทิ้ง ด้วยการทำงานเพียงเล็กน้อยและเครื่องมือที่เหมาะสมคุณสามารถซ่อมแซมสมบัติที่แตกได้ แต่เข้าใจว่าวันมันเป็นภาชนะทำอาหารที่มีประโยชน์มากกว่า สามารถนำชิ้นส่วนของคุณไปวางบนหน้าจอได้เท่านั้น
ขั้นตอนที่ 1
ทำความสะอาดชิ้นส่วนของเหล็กหล่อให้ทั่วด้วยน้ำสบู่ร้อนๆและแปรงที่ไม่แข็งตัว สมาคมเครื่องครัว Griswold & Cast Iron กล่าวว่าการใช้สบู่ในจุดนี้เป็นเรื่องที่ดีเพราะคุณจะต้องปรุงแพนอีกครั้งในภายหลัง ใช้ขนเหล็กเพื่อกำจัดคราบสนิมทั้งหมด ล้างและทำให้แห้งสนิท
ขั้นตอนที่ 2
ประเมินชิ้นส่วนช่วงวิกฤต มองหารอยแตกการแปรปรวนหรือความเสียหายอื่น ๆ
เครื่องครัวเหล็กหล่อที่มีรอยร้าวเป็นเรื่องยากที่จะซ่อมแซมและต้องการความรู้ในการเชื่อม หาผู้เชี่ยวชาญด้านการเชื่อมหากคุณไม่มีทักษะหรืออุปกรณ์ในการซ่อม
เหล็กหล่อที่บิดงอและชิ้นที่มีรูไม่ควรได้รับการซ่อมแซม พิจารณาแสดงชิ้นส่วนถ้าคุณพบว่าคุณไม่สามารถแยกชิ้นส่วนได้
หากกระทะไม่มีสัญญาณของความเสียหายอื่นนอกเหนือจากผิวเคลือบให้ดำเนินการต่อในขั้นตอนที่ # 7 ปรุงรสใหม่
ขั้นตอนที่ 3
เชื่อมรอยแตก เจาะรูเล็ก ๆ ที่ปลายแต่ละด้านของรอยแตกเพื่อลดโอกาสที่รอยแตกจะใหญ่ขึ้นในขณะที่คุณร้อนและเชื่อมชิ้นงาน ต้องแน่ใจว่าสวมแว่นตาเชื่อมและชุดป้องกันที่กันไฟได้
ขั้นตอนที่ 4
ให้ความร้อนร้าวและบริเวณโดยรอบอย่างช้าๆที่อุณหภูมิ 500 ถึง 1,000 องศาฟาเรนไฮต์
ขั้นตอนที่ 5
เชื่อมรอยแตกในช่วงเวลาสั้น ๆ ดังนั้นคุณจะไม่ทำให้ชิ้นงานร้อนเกินไป เห็นรอยเชื่อม ปล่อยให้ชิ้นงานเย็นลงอย่างช้าๆ
ขั้นตอนที่ 6
บดวัสดุเชื่อมส่วนเกินออก ใช้สีรองพื้นโลหะหรือเคลือบหลุมร่องฟันกับการเชื่อมเพื่อป้องกันการเกิดสนิม ทาสีกระทะถ้าต้องการ
ขั้นตอนที่ 7
ปรุงรสหม้ออีกครั้งและเก็บไว้ในที่แห้ง หากคุณสแต็กชิ้นส่วนสมาคมเครื่องครัว Griswold & Cast Iron แนะนำให้คุณวางผ้าขนหนูกระดาษไว้ระหว่างชิ้น
