เมื่อส้มสุกในฟลอริด้า

Send

สองในสามของคาบสมุทรฟลอริดาตอนใต้เป็นที่ตั้งของต้นส้มนับล้านที่ให้ผลผลิตเกือบตลอดทั้งปี ฟลอริด้าผลิตน้ำส้ม 80 เปอร์เซ็นต์ในสหรัฐอเมริกา

ส้มสะดือ

ส้มสะดือจะสุกตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงเดือนมกราคมในฟลอริดา ส้มเหล่านี้เกือบจะสมบูรณ์แบบกลมมีผิวที่สดใสและมักจะปอกเปลือกและกินเป็นของว่าง ส้มสะดือส่วนใหญ่นั้นไร้เมล็ด

วาเลนเซียส้ม

บาเลนเซียส้มสุกเร็วกว่าส้มสะดือและมักจะเก็บเกี่ยวในฟลอริดาระหว่างเดือนกุมภาพันธ์และมิถุนายน วาเลนเซียส้มมักจะใช้สำหรับน้ำผลไม้ของพวกเขาเพราะหลายชนิดมีเมล็ดและมีสีเขียวเล็กน้อยเพื่อผิวของพวกเขาซึ่งทำให้พวกเขาน่าสนใจน้อยกว่าสำหรับการปอกเปลือกและรับประทานอาหาร

วัดส้ม

วัดฤดูสีส้มในฟลอริดาทับซ้อนกับทั้งสะดือและบาเลนเซียโดยมีการเก็บเกี่ยวเกิดขึ้นตั้งแต่เดือนมกราคมถึงมีนาคม ส้มวัดเหมาะสำหรับการรับประทานเพราะเปลือกง่ายและแตกเป็นส่วน ๆ และมีรสหวานฉ่ำ

Send