เมื่อเครื่องครัว CorningWare ได้รับการเปิดตัวครั้งแรกในปลายปี 1950 มันทำจากสารประกอบเซรามิกใหม่ที่ทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิสูง CorningWare ได้รับการแนะนำสำหรับใช้ในเตาอบเช่นเดียวกับบนเตา อย่างไรก็ตามสูตรเซรามิกมีการเปลี่ยนแปลงในปี 1990 และ CorningWare ใหม่นั้นบอบบางกว่ามาก ขึ้นอยู่กับประเภทของ CorningWare ที่คุณมีอาจจะปลอดภัยหรือไม่ปลอดภัยสำหรับการใช้กับ cooktops
คุณสามารถวางคอร์นนิ่งแวร์ลงบน Glass Cooktop ได้หรือไม่CorningWare ดั้งเดิม
CorningWare ดั้งเดิมทำจากแก้ว pyroceramic ที่สามารถนำมาจากช่องแช่แข็งไปยังเตาอบและกลับโดยไม่แตกหรือแตก แนะนำให้ใช้กับการปรุงอาหารแบบตั้งพื้นบนเตาแบบธรรมดาและแบบแก้วที่ใช้อุณหภูมิต่ำถึงปานกลางและสำหรับอาหารที่มีของเหลวจำนวนมาก เนื่องจาก CorningWare เก็บความร้อนได้ดีมันสามารถปรุงอาหารได้ในอุณหภูมิที่ต่ำกว่าซึ่งช่วยประหยัดพลังงาน จานแรกของ CorningWare นั้นปลอดภัยที่จะใช้ในเตาอบแบบทั่วไปเครื่องปิ้งขนมปังและเตาอบแบบพาความร้อนและภายใต้หน่วยเลี้ยงไก่เนื้อ อย่างไรก็ตามฝา Pyrex ไม่ปลอดภัยสำหรับการใช้งานภายใต้ไก่เนื้อหรือในเตาอบเครื่องปิ้งขนมปัง
ใหม่ CorningWare
ในปี 1990 แก้ว pyroceramic ของ CorningWare ถูกแทนที่ด้วยวัสดุเซรามิกที่มีน้ำหนักเบาซึ่งไม่สามารถทนต่อความผันผวนของความหนาวเย็นและความร้อนได้ รุ่นที่ปรับปรุงยังไม่แนะนำสำหรับการใช้งานบน cooktops ธรรมดาหรือแก้วหรือเตาตั้งพื้น, เตา, ภายใต้องค์ประกอบไก่เนื้อหรือปรุงอาหารในเตาอบเครื่องปิ้งขนมปัง ข้อดีของความหลากหลายของ CorningWare ใหม่คือน้ำหนักที่เบาและฝาปิดพลาสติกที่ปิดผนึกจานได้ดีกว่าสำหรับใช้ในช่องแช่แข็ง
CorningWare ประนีประนอม
เนื่องจากผู้บริโภคเคยชินกับ CorningWare ที่ทนทานมาหลายปีพวกเขายังคงใช้เครื่องครัวรุ่นใหม่ในลักษณะเดียวกันซึ่งส่งผลให้อาหารระเบิดภายในเตาอบและบนเคาน์เตอร์เนื่องจากมีการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างรุนแรง เมื่อ บริษัท เปลี่ยนมือในต้นปี 2000 เจ้าของใหม่ตอบสนองต่อเสียงร้องของผู้บริโภคและเริ่มทำ CorningWare จากแก้ว pyroceramic ดั้งเดิม
สินค้ามีวางจำหน่าย
ตั้งแต่ต้นยุค 2000 สถานที่เดียวที่จะซื้อพันธุ์ดั้งเดิมของ CorningWare คือการขายอู่ซ่อมรถร้านค้าเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและผ่านเว็บไซต์ประมูลออนไลน์ อย่างไรก็ตามเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงในการเป็นเจ้าของ CorningWare ทุกประเภทจึงมีวางจำหน่ายที่ร้านเครื่องครัวและห้างสรรพสินค้า เพื่อหลีกเลี่ยงความผิดพลาดและรับประสิทธิภาพที่ดีที่สุดจาก CorningWare ของคุณให้ตรวจสอบหลักเกณฑ์ของผู้ผลิตบนบรรจุภัณฑ์เพื่อให้แน่ใจว่าคุณกำลังซื้อประเภทที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณมากที่สุด
วิธีการบอกคุณว่าคอร์นนิ่งไหน
โดยเฉพาะถ้าคุณซื้อ CorningWare มือสองมันยากที่จะบอกว่าคุณมีอุปกรณ์ทำอาหารชนิดใด CorningWare เครื่องแรกทำด้วยตราประทับนูนบนฐาน ในหลายกรณีมันอ่าน "Pyroceram" เช่นกัน การออกแบบเปลวไฟที่สุกใสมักใช้กับชิ้นส่วนเหล่านี้เพื่อระบุว่าปลอดภัยสำหรับการใช้กับเตา ภายหลังแสตมป์เปลี่ยนเป็นหมึกสีดำหรือสีน้ำเงินหรือแสตมป์ฮาโลเจน แต่ยังคงใช้เปลวไฟที่สุกใสและฉลาก "Pyroceram" จนถึงปลายปี 1970
จากปลายปี 1970 ถึงปลายปี 1990 มีการใช้ตราประทับบล็อกหมึกดำบนฐานของชิ้นส่วน CorningWare และมักจะไม่รวมถึงการออกแบบเปลวไฟที่เก๋ไก๋ ในบางกรณีรายการเครื่องครัวเหล่านี้อ่าน "Range-Oven-Microwave" เพื่อให้ผู้ใช้ทราบว่าได้รับอนุญาตอะไรจากเครื่องถ้วยชาม
ในช่วงปลายยุค 90 ถึงต้นยุค 2000 เมื่อ CorningWare ทำจากหินมากกว่า Pyroceram เครื่องครัวมักจะไม่เคลือบที่ด้านล่าง หากคุณตรวจสอบฐานของคอร์นนิ่งแวร์ของคุณแล้วดูว่าหยาบหรือน่าเบื่อมันก็น่าจะเป็นหินและไม่ควรใช้บนเตาตั้งพื้น ชิ้นส่วนเหล่านี้จำนวนมากรวมถึงคำเตือนเพื่อป้องกันการใช้งาน cooktop
CorningWare ใหม่ล่าสุดรวมถึงคำแนะนำการใช้งานบนบรรจุภัณฑ์และโดยทั่วไปจะประทับบนชิ้นงาน หากคุณไม่แน่ใจว่าจะใช้ CorningWare ของคุณอย่างไรคุณสามารถส่งภาพชิ้นส่วนไปยังผู้ผลิตได้ หากทุกอย่างล้มเหลวให้ทำตามคำเตือนอย่างระมัดระวังและอย่าใช้ CorningWare ของคุณบนเตาตั้งพื้น
