องุ่นไวน์มีมากกว่า 5,000 ชนิดแต่ละพันธุ์มีสีรสชาติและความหวานที่แตกต่างกัน แตกต่างจากผลไม้อื่น ๆ องุ่นหยุดสุกเมื่อถอนออกจากเถาวัลย์ เมื่อคุณถอนองุ่นเปรี้ยวออกเป็นพวงแล้วคุณก็ติดอยู่กับพวกมัน การรับประทานองุ่นเปรี้ยวสามารถตั้ง "ฟันบนขอบ" ของคุณและอาจทำให้ท้องของคุณอารมณ์เสีย สำหรับคนส่วนใหญ่การทานของหวานก็ไม่สนุก ทำให้องุ่นเปรี้ยวขึ้นเพื่อทำให้อร่อยขึ้น
องุ่น Vitis lubrusca มีถิ่นกำเนิดในประเทศสหรัฐอเมริกาขั้นตอนที่ 1
ถอนองุ่นจากพวงเดียวจากลำต้นของพวกเขาซึ่งควรให้ผลผลิตระหว่าง 20-40 องุ่น วางไว้บนถาดแล้วแช่แข็งไว้อย่างน้อยสามชั่วโมง คุณสามารถใช้องุ่นสีใดก็ได้สำหรับสูตรนี้
ขั้นตอนที่ 2
ตีไข่ขาวสองฟองกับน้ำมะนาว 1/8 ช้อนชาในชามแก้ว ส่วนผสมนี้ทำให้กาวเรียงตัวที่เก็บน้ำตาลเข้าที่ หากคุณมีอาการแพ้ไข่คุณสามารถใช้ทดแทนไข่ได้
ขั้นตอนที่ 3
เทน้ำตาลทรายขาว 2 ถ้วยลงในชามอีกใบ การทำงานเป็นกลุ่มห้าหรือ 10 หยดองุ่นในส่วนผสมของไข่แล้วซับให้แห้งเพื่อเอาไข่ส่วนเกินออกแล้วคลุกกับน้ำตาล
ขั้นตอนที่ 4
จัดเรียงองุ่นที่ให้ความหวานบนถาดที่ตกแต่งและเสิร์ฟทันที
