ตลอดส่วนใหญ่ของทวีปอเมริกาเหนือต้นไม้ชนิดต่าง ๆ ที่ผลิตถั่วเติบโตในป่า บางส่วนที่พบมากที่สุดคือวอลนัทฮิคกอรี่, พีคานและต้นบีชทั้งหมดมีมูลค่าสำหรับถั่วที่พัฒนาจากดอกไม้ของพวกเขาและทำให้สุกในฤดูใบไม้ร่วงเดือน การระบุต้นไม้เหล่านี้สำหรับผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับลักษณะจะทำได้ง่ายที่สุดโดยการสังเกตลักษณะเช่นความสูงของต้นไม้ใบและเปลือกไม้และแน่นอนถั่ว
เครดิต: Anatoliy Zavodskov / iStock รูปภาพ / Getty ต้นไม้ Pistachio
เครดิต: DWalker44 / iStock / Getty Images สั่งซื้อต้นไม้พีคานในชนบทจอร์เจียรู้จักต้นพีแคนด้วยความสูงของมัน เหล่านี้เป็นต้นไม้ที่สูงที่สุดในอเมริกาเหนือโดยมีต้นถั่วสูงกว่า 140 ฟุต ถั่วพีแคนมีใบประกอบ, คุณสมบัติทั่วไปในต้นถั่วกับลำต้นแต่ละใบระหว่าง 12 และ 20 นิ้วยาวและถือจาก 9 ถึง 17 แผ่นพับแคบ ถั่วพีคานเป็นสีน้ำตาลที่อุดมไปด้วยเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและชี้ไปที่ปลายทั้งสอง ถั่วจะแตกเปิดไปที่ฐานของพวกเขาเมื่อพวกเขาทำให้สุก ผลไม้พิแคนสุกมีเปลือกสีน้ำตาลอ่อนเมื่อสุก
เครดิต: Melinda Fawver / iStock / Getty ImagesBlack ต้นวอลนัทแยกต้นวอลนัทสีดำด้วยถั่วที่เป็นเอกลักษณ์ นอกเหนือจากการเติบโตสูงถึง 70 ฟุตและมีใบประกอบที่มีใบปลิวเล็ก ๆ มากถึง 23 ใบในแต่ละลำต้นวอลนัทสีดำยังมีถั่วที่ไม่ผิดเพี้ยน ถั่วพัฒนาในเปลือกสองครึ่งที่แข็งมากซึ่งมีเปลือกทรงกลมล้อมรอบ เปลือกสีเขียวนี้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองดำเมื่อมันสุกและจะร่วงลงจากต้นไม้ในเดือนตุลาคมในสถานที่ส่วนใหญ่ แกลบที่ชื้นจะเปื้อนมือด้วยสีย้อมสีน้ำตาลเมื่อหยิบขึ้นมา
เครดิต: สตีเฟ่นกูดวิน / iStock / เก็ตตี้อิมเมจจากใบไม้บีชอเมริกันตรวจสอบต้นไม้เป็นบีชอเมริกันโดยเปลือกเรียบ แม้จะอยู่บนรังผึ้งที่เก่าแก่ที่สุดเปลือกก็เรียบและมีสีเทาอมฟ้า ต้นบีชเป็นเป้าหมายที่ชื่นชอบของผู้ที่พยายามแกะสลักชื่อหรือชื่อย่อในลำต้นของต้นไม้ ต้นบีชนั้นสูงถึง 100 ฟุตและมีรากที่มักจะเริ่มขึ้นเหนือพื้นดินและยื่นออกมาจากฐานของลำต้น มองหาถั่วสามเหลี่ยมที่พัฒนาภายในเปลือกนอกเต็มไปด้วยหนาม
เครดิต: รูปภาพสนิมสนิม Dodson / Hemera / Getty Shagbarkมองเห็นพันธุ์ไม้ shagbark โดยการจดจำเปลือกไม้ เปลือกของต้นถั่วนี้มีชั้นนอกที่แยกจากเปลือกชั้นในออกเป็นแถบยาว แถบเหล่านี้โค้งขึ้นที่ปลายแต่ละด้านทำให้ดูเหมือนว่ามีคนติดกาวที่ท้ายรถ พันธุ์ไม้ Shagbark เติบโตสูงถึง 90 ฟุตในเกือบครึ่งทางตะวันออกของประเทศ ถั่วอยู่ในแกลบที่ดูเหมือนฟักทองสีเขียวสีน้ำตาลเล็ก ๆ ถั่วมีสีน้ำตาลและมี "ซี่โครง" สี่แบบ ใบสารประกอบมักจะมีห้าแผ่นพับบางชนิดมีมากถึงเก้าแผ่น
