ตะไคร้ (Cymbopogon spp.) เป็นชื่อสามัญของหญ้าหลายชนิดในสกุล Cymbopogon. หญ้าเหล่านี้มีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนของเอเชียแอฟริกาและออสเตรเลียและโดยทั่วไปมักจะมีน้ำค้างแข็งและไม่รอดชีวิตในฤดูหนาว
ต้นไม้ประจำปีกับไม้ยืนต้น
ระยะเวลา ประจำปี หมายถึงพืชที่ทำให้ครบวงจรชีวิตของพวกเขาภายในฤดูปลูกเดียว โดยทั่วไปแล้วต้นไม้ที่เติบโตจากเมล็ดสร้างดอกไม้และเมล็ดของตนเองและตายในฤดูกาลเดียวและพืชใหม่จะเติบโตในปีต่อไปจากเมล็ดที่ผลิตโดยพืชหลัก ตลอดกาล ในทางตรงกันข้ามพืชมีชีวิตรอดผ่านหลายฤดูกาล แม้ว่าวงจรการสืบพันธุ์ของพวกเขาอาจจะแล้วเสร็จในฤดูปลูกหนึ่ง แต่พืชแม่จะยังคงเติบโตและสืบพันธุ์ในฤดูกาลถัดไป
ความอยู่รอดของพืชยืนต้นปีต่อปีอย่างไรก็ตามมักจะถูก จำกัด โดยความอดทนญาติหรือการแพ้ของอุณหภูมิเย็นและในภูมิอากาศที่ฤดูหนาวจะหนาวกว่าชนิดที่กำหนดจะทนพืชมักจะตายในตอนท้ายของ ฤดูปลูกเมื่ออากาศเย็น เมื่อพวกเขาเติบโตในสภาพอากาศที่ไม่หนาวจัดฤดูร้อนพืชไม้ยืนต้นบางชนิดจะได้รับการดูแลจากชาวสวนซึ่งปลูกต้นไม้ใหม่ทุกฤดูใบไม้ผลิ
บางครั้งเมื่อปลูกไม้ยืนต้นในสภาพอากาศที่ตกนอกสภาพอากาศที่พืชเป็นฤดูหนาวอย่างเต็มที่อุณหภูมิที่หนาวเย็นจะทำให้ใบไม้และโครงสร้างเหนือพื้นดินของพืชจะตายกลับ แต่ระบบรากของพืชจะอยู่รอด ในกรณีนี้พืชอาจอยู่รอดในฤดูหนาวและเริ่มที่จะเติบโตใบใหม่ในฤดูใบไม้ผลิ
ตะไคร้
Cymbopogon สายพันธุ์ที่นิยมปลูกกันมากที่สุดคือสวนประดับที่เรียกว่าตะไคร้ (Cymbopogon citratus) เป็นไม้ยืนต้น แต่มีความอ่อนไหวต่อน้ำค้างแข็งและอุณหภูมิต่ำกว่าจุดเยือกแข็งและในสหรัฐอเมริกาจะเป็นฤดูหนาวที่ทนทานในฤดูหนาวเฉพาะในสหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตรความแข็งแกร่งของพืช โซน 10 ถึง 11. ในเขตเหล่านี้หญ้าซึ่งโดยทั่วไปจะมีความสูงระหว่าง 2 ถึง 4 ฟุตจะยังคงเป็นสีเขียวตลอดฤดูหนาว
ในเขตที่เย็นกว่าปานกลางตะไคร้อาจอยู่รอดในฤดูหนาวและกลับมาในฤดูใบไม้ผลิแม้ว่าใบไม้ของพืชจะตาย โดยทั่วไปแล้วรากของตะไคร้จะแข็งแรงใน USDA โซน 8b และ 9และในโซนเหล่านี้พืชอาจคืนปีแล้วปีเล่า
ในเขตที่เย็นกว่าเขต USDA 8b ตะไคร้จะไม่รอดจากฤดูหนาวและต้องปลูกในสวนเป็นประจำทุกปี อีกทางเลือกหนึ่งพืชอาจจะปลูกใน ภาชนะ และถ่ายในที่ร่มเมื่ออุณหภูมิเริ่มลดลงและหนาวจัดในห้องที่มีแดดจัด
