พืชหูช้าง (Colocasia esculenta) ส่วนใหญ่ปลูกเพื่อเป็นไม้ประดับใบที่มีหน้าแฉกเนื่องจากมีใบประดับขนาดใหญ่ ชื่อสามัญสำหรับหูช้าง ได้แก่ เผือก dasheen และ coco yam โดยทั่วไปแล้วหูช้างจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิเมื่ออันตรายจากน้ำค้างแข็งได้ผ่านไปแล้วและเติบโตได้ตลอดทั้งปีในสหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตรปลูกพืชเพื่อความแข็งแรงโซน 8b ถึง 11 พวกเขาสามารถออกดอกตั้งแต่ปลายฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง หูช้างสามารถรุกรานและอยู่ในฐานข้อมูลพืชรุกรานสำหรับเท็กซัสและฟลอริด้า
เครดิต: รูปภาพ Visage / Stockbyte / Getty ต้นพืชใบหูสามารถถูกบุกรุกได้ในพื้นที่ชุ่มน้ำระยะเวลาบาน
หูช้างอาจบานจากฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูร้อนด้วยดอกไม้สีเขียวที่ไม่เด่นบนก้านยาว ดอกไม้มีใบไม้หรือกาบที่ถูกดัดแปลงซึ่งครอบคลุมก้านในขณะที่ก้านประกอบด้วยช่อดอกไม้เล็ก ๆ การออกดอกขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตและต้นหูช้างอาจไม่บานทุกปี ใบฉูดฉาดของพวกเขาทำขึ้นสำหรับการขาดของดอกไม้ที่น่าสนใจ
สีใบ
หูช้างจะโตสูงถึง 5 ฟุต สายพันธุ์ต่าง ๆ นำช่วงของสี "Black Magic" มีใบไม้สีแดงหรือสีดำ "Chicago Harlequin" สร้างใบไม้สีเขียวเข้มตัดกับแต้มสีเขียวอ่อนแบบสุ่มและใบไม้สีเขียวของ "Illustris" มีเส้นสีเขียวมะนาวและขอบและมีสีดำทับซ้อนกัน
Pigsqueak
บางครั้งเรียกว่าหูช้าง pigsqueak (Bergenia cordifolia) เติบโตในพื้นที่ชื้นและร่มรื่น มันผลิตช่อดอกไม้สีชมพูสูงในฤดูใบไม้ผลิ พืชเหล่านี้เติบโตสูงถึง 2 ฟุตและมีชื่อเสียงในเรื่องสีสันที่ร่วงหล่น Pigsqueak เติบโตใน USDA พืชความแข็งแกร่งโซน 3 ถึง 8
สี Pigsqueak
พันธุ์ Pigsqueak เสนอช่วงของสีบานฤดูใบไม้ผลิ "แสงสีเงิน" มีบุปผาสีขาว "Ballawlay" ผลิตดอกไม้สีแดงในขณะที่ดอกไม้ "ค่ำเรืองแสง" เป็นสีม่วงแดง บุปผาพันธุ์ทั่วไปในสีชมพู