ไม่ว่าคุณจะตั้งตารอที่จะได้เห็นแพทช์ฟักทองที่แผ่กิ่งก้านสาขาในสวนหลังบ้านของคุณหรือเพียงแค่กินอาหารที่เกี่ยวข้องกับฟักทองเป็นประจำผลไม้หลากหลายชนิดนี้มีมากมายที่เกิดขึ้นทั้งในสวนและบนจานของคุณ ฟักทองมีรสชาติอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและสามารถปลูกได้ในสวนของคุณและอาจเป็นวิธีที่คุณโปรดปรานในการตกแต่งภายในบ้านในฤดูใบไม้ร่วง
จริง ๆ แล้วฟักทองเป็นผลไม้
ในขณะที่เรามักจะคิดว่าจานฟักทองเป็นอาหารเผ็ด (แน่นอนว่าพายฟักทอง) ส่วนที่กินได้จริง ๆ แล้วเป็นผลผลิตของพืชดอกและมีเมล็ดซึ่งเป็นคำจำกัดความของพืชที่ออกผล ในทางกลับกันผักก็เป็นส่วนหนึ่งของพืชเช่นใบรากลำต้นดอกหรือหัว
ฟักทองเป็นสมาชิกของตระกูล Cucurbit
ฟักทองไม่ยืนอยู่คนเดียวบนเกาะพฤกษศาสตร์ที่มีเอกลักษณ์ พวกเขาเกี่ยวข้องกับพืชที่คล้ายกันอื่น ๆ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของตระกูล Cucurbit ซึ่งรวมถึงสควอชและน้ำเต้า นอกจากนี้ฟักทองทั้งหมดไม่เหมือนกันทั้งหมด มีฟักทองตกแต่งฟักทองคุณสามารถกินและฟักทองคุณสามารถแกะสลักเป็นวันหยุดฤดูใบไม้ร่วงกลิ้งไปรอบ ๆ
ฟักทองมาจากดอกไม้ (บ้าง)
เช่นเดียวกับการออกดอกอื่น ๆ พืชที่ผลิตผลไม้ฟักทองเริ่มต้นด้วยบุปผาซึ่งจะทำให้เกิดผลในที่สุด มีเพียงดอกเพศเมียเท่านั้นที่ออกผลในขณะที่ดอกตัวผู้สร้างเกสรให้ตัวเมีย ดอกฟักทองมีแนวโน้มที่จะมีขนาดใหญ่และมีสีเหลืองส้มและฟักทองเองพัฒนาด้านล่างโดยตรงดอกไม้นี้เริ่มต้นเล็กมากและเติบโตในช่วงเวลา
วิธีการปลูกฟักทองปะของคุณเอง
หากคุณสนใจที่จะปลูกฟักทองก็สามารถทำได้ สิ่งที่คุณต้องการคือดินแดน (ฟักทองหลายชนิดมีเถาวัลย์ที่แผ่ออกไปด้านนอก) ในจุดที่ดวงอาทิตย์เต็มดวงและคุณต้องรดน้ำและกำจัดวัชพืชในพื้นที่ ดินที่ระบายน้ำได้ดีทำงานได้ดีที่สุด - เลือกจุดที่มีแสงและดินทราย คุณจะมีตัวเลือกเยอะแยะมากมายที่สถานรับเลี้ยงเด็กในท้องที่ของคุณดังนั้นเลือกหนึ่งที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณและจำไว้ว่าพืชฟักทองทำดีที่สุดเมื่อเมล็ดปลูกลงบนพื้นโดยตรง ให้แน่ใจว่าได้อ่านแพ็กเก็ตเมล็ดและบันทึกสิ่งที่คุณจะได้รับและปลูก (และดูแล) ตามลำดับ
ฟักทองเต็มไปด้วยสารอาหาร
หากคุณกำลังกินฟักทองมีข่าวที่ยอดเยี่ยม เนื้อของผลไม้เต็มไปด้วยวิตามินเอมีคาร์โบไฮเดรตต่ำเป็นแหล่งใยที่ดีและมีแร่ธาตุในปริมาณที่เหมาะสมเช่นโพแทสเซียมทองแดงและแมงกานีส หากคุณเป็นส่วนหนึ่งของเมล็ดให้ตักออกมาแยกจากเยื่อกระดาษและคั่ว พวกมันเป็นของว่างที่มีสารอาหารหนาแน่นซึ่งเต็มไปด้วยโปรตีนกรดไขมันโอเมก้า -3 กรดไขมันโอเมก้า 6 และแมกนีเซียม
