แบล็กเบอร์รี่หลายชนิด (Rubus spp.) มีถิ่นกำเนิดในสหรัฐอเมริกาและปลูกป่า พวกเขาเติบโตในสหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตรปลูกพืชความแข็งโซนที่ 5 ถึง 10 เมื่อผลไม้เริ่มก่อตัวมันอาจใช้เวลาหลายสัปดาห์กว่าที่พวกเขาจะเปลี่ยนจากสีแดงดั้งเดิมเป็นสีดำสุกเต็มที่ เมื่อพวกเขาทำให้สุกขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสภาพอากาศ
credit: igorr1 / iStock / Getty ImagesRipe blackberries วางจากกิ่งภูมิอากาศมีผลกระทบเมื่อแบล็กเบอร์รี่สุก
เมื่อแบล็กเบอร์รี่สุกขึ้นอยู่กับสภาพอากาศเป็นบางส่วน แบล็กเบอร์รี่สุกทั่วอเมริกาตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม ในภูมิอากาศที่อบอุ่นแบล็กเบอร์รี่มักจะพร้อมกินในเดือนมิถุนายนในขณะที่ในภูมิอากาศเย็นคุณต้องรอจนถึงเดือนกรกฎาคมหรือสิงหาคมก่อนที่แบล็กเบอร์รี่จะสุก แบล็กเบอร์รี่สุกเมื่อมันเปลี่ยนเป็นสีดำหมดโดยไม่มีส่วนที่เป็นสีแดงหรือสีเขียว