พุ่มไม้หม่อนผลิตผลไม้ที่มีลักษณะคล้ายกับผลไม้ชนิดหนึ่ง ต้นหม่อนสีขาวและสีแดงสุกในปลายฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อนในขณะที่ต้นหม่อนสีดำจะไม่ผลิตพืชผลแบบผู้ใหญ่จนถึงปลายฤดูร้อน ผลเบอร์รี่มีรสชาติอ่อน ๆ ที่มีทั้งเปรี้ยวและหวาน พวกเขาทำงานได้ดีสำหรับการรับประทานอาหารสดหรือเป็นไส้พายและก้อนหิน เก็บผลเบอร์รี่ทันทีที่เริ่มสุกและตกลงมาจากต้นไม้ ไม่เช่นนั้นนกจะได้รับพืชก่อนที่คุณจะทำได้ หม่อนสามารถรับประทานได้ทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวหรือเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง
ขั้นตอนที่ 1
กระจายผ้าใบกันน้ำภายใต้พุ่มไม้หม่อน ใช้ผ้าใบกันน้ำขนาดใหญ่พอที่จะครอบคลุมพื้นดินทั้งหมดภายใต้หลังคาของกิ่งหม่อน
ขั้นตอนที่ 2
จับกิ่งของพุ่มไม้และเขย่าเพื่อให้ต้นหม่อนสุกตกลงบนผ้าใบ ทำซ้ำทุกสองถึงสามวันเมื่อผลเบอร์รี่สุก
ขั้นตอนที่ 3
เก็บมัลเบอรี่ออกจากผ้าใบ ชั้นผลเบอร์รี่ไม่ลึกเกินกว่าสี่ผลเบอร์รี่ลึกลงไปในตะกร้าสะสมหรือน้ำหนักของผลไม้จะบี้ผลเบอร์รี่ที่ด้านล่างของตะกร้า
ขั้นตอนที่ 4
ใส่มัลเบอรี่ที่ไม่ได้ล้างลงในภาชนะที่เก็บ ปิดผนึกภาชนะบรรจุและเก็บไว้ในตู้เย็นนานถึงสามวัน ล้าง mulberries ใต้น้ำเย็นทันทีก่อนใช้หรือให้บริการ
ขั้นตอนที่ 5
ล้าง mulberries ทันทีหลังการเก็บเกี่ยวหากคุณต้องการแช่แข็งพวกเขา ซับผลเบอร์รี่แห้งด้วยผ้าสะอาดแล้วบรรจุลงในถุงเก็บช่องแช่แข็ง ปิดผนึกและเก็บไว้ในช่องแช่แข็งนานถึงสามเดือน
