ภาพและกลิ่นของดอกแอปเปิ้ลมีความหมายเหมือนกับฤดูใบไม้ผลิในหลายพื้นที่ของประเทศ แม้กระนั้นต้นแอปเปิลพันธุ์ต่าง ๆ จะบานสะพรั่งในช่วงเวลาต่าง ๆ ตลอดฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน
ดอกแอปเปิ้ลโดยทั่วไปจะมีสีขาวหรือชมพูประเภท
ต้นแอปเปิ้ลแบ่งออกเป็นสามประเภท: ต้นกลางฤดูและปลาย การจัดหมวดหมู่นี้ใช้กับบุปผาและแอปเปิ้ลที่ผลิต ต้นแอปเปิลต้นสามารถออกดอกได้ทันทีที่อุณหภูมิอบอุ่นเริ่มต้นในต้นฤดูใบไม้ผลิในขณะที่ต้นสายอาจไม่บานจนถึงสิ้นฤดูร้อน
ความสำคัญ
เช่นเดียวกับพืชและต้นไม้ผลไม้ส่วนใหญ่ดอกต้องผสมเกสรเพื่อผลิตแอปเปิ้ล สีและกลิ่นหอมของดอกไม้ดึงดูดผึ้งที่เคลื่อนไหวละอองเกสรดอกไม้ รังไข่ดอกไม้ที่ปฏิสนธิกลายเป็นผลไม้
สนุกจริงๆ
บุปผาของแอปเปิ้ลไม่สามารถผสมเกสรด้วยตนเองได้ดังนั้นต้องปลูกต้นแอปเปิลที่เข้ากันได้อย่างน้อยสองต้นไว้ใกล้กันเพื่อให้สามารถผสมข้ามพันธุ์ได้ วิธีนี้ใช้ได้ผลดีที่สุดเมื่อต้นไม้ที่มีบานในฤดูเดียวกันอยู่ใกล้กัน