หินลาวามักจะใช้สำหรับย่างบาร์บีคิวแก๊สและอาจกลายเป็นสกปรกด้วยอาหารและมูลไขมัน คุณไม่สามารถใช้แปรงลวดหรือล้างพวกมันในน้ำได้เนื่องจากคุณอาจใช้ถ่านเซรามิกในเตาแก๊สอื่น คุณต้องเผามันให้สะอาดแทน ถ้าอย่างไรก็ตามลาวาหินแตกเป็นระยะเวลาแทนที่มันแทนที่จะพยายามทำความสะอาด
ทำความสะอาดหินลาวาขั้นตอนที่ 1
หมุนหินลาวาอย่างระมัดระวังเพื่อให้ด้านที่มันเยิ้มอยู่ ทำเช่นนี้เฉพาะเมื่อย่างเย็นสนิท
ขั้นตอนที่ 2
วางอลูมิเนียมฟอยล์บนตะแกรงตะแกรง สิ่งนี้จะช่วยดักความร้อนในการทำความสะอาดที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น
ขั้นตอนที่ 3
เปิดย่างบนสูงถึงสามสิบนาที เตาย่างของคุณจะเริ่มสูบบุหรี่เนื่องจากจาระบีที่ไหม้อยู่ หลังจากหยุดการเผาไหม้หรือครึ่งชั่วโมงหมดให้ปิดเตาย่าง ความร้อนที่มากเกินไปเป็นเวลานานสามารถทำให้เตาย่างบิดได้
ขั้นตอนที่ 4
อนุญาตให้ย่างของคุณให้เย็นสนิท หมุนกลับสูงอีกครั้งเพื่อทำความสะอาดซ้ำหากจำเป็น ปิดหลังจากสามสิบนาทีหรือเมื่อควันหยุดซึ่งควรเป็นไปตามระยะเวลาที่กำหนด
ขั้นตอนที่ 5
อนุญาตให้ย่างให้เย็นและเอาฟอยล์ เตาย่างของคุณพร้อมสำหรับการปรุงอาหารด้วยหินลาวาที่สะอาดแล้ว
