การรู้ว่าเมื่อใดควรปลูกสวนผักของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าวงจรการเจริญเติบโตแข็งแรงและเก็บเกี่ยวไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ใด พื้นที่ที่แตกต่างกันมีเวลาปลูกที่แตกต่างกันมาก ยกตัวอย่างเช่นชาวสวนในมิชิแกนมีฤดูหนาวที่หนาวเหน็บและบางครั้งก็มีสปริงสายขึ้นอยู่กับสภาพของพวกเขาที่อาศัยอยู่ในฤดูหนาวพืชผลในฤดูหนาวและพืชผลที่แตกต่างกันมากและอาศัยอุณหภูมิดินและวันที่น้ำค้างแข็ง
วอร์ม - Vs พืชฤดูหนาว
พืชผักทุกชนิดไม่จำเป็นต้องมีฤดูกาลหรืออุณหภูมิเดียวกันเพื่อที่จะเติบโตอย่างเข้มแข็งและไม่สามารถทนต่อความเย็นความร้อนหรือหิมะได้อย่างเท่าเทียมกัน พืชฤดูร้อน เป็นคนที่เติบโตได้ดีที่สุดในช่วงที่อากาศอบอุ่นของฤดูกาล เหล่านี้รวมถึงข้าวโพดหวานZea mays saccharata), แตงกวา (Cucumis sativa), มะเขือเทศ (Lycopersicum มะเขือ), พริกไทย (พริกหวาน) และแตง (Cucumis melo); ทั้งหมดนี้เป็นพืชที่มีความอ่อนไหวต่อความเสียหายที่เกิดจากน้ำค้างแข็งหรือแม้แต่ความตายจากน้ำค้างแข็ง ผักตามฤดูกาลในทางกลับกันชอบอุณหภูมิที่เย็นกว่าของฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ หลายคนสามารถทนความเย็นได้บางคนมีอุณหภูมิต่ำถึง 20 องศาฟาเรนไฮต์ หัวหอม (Allium sepa), เมล็ดถั่ว (Pisum sativum), ผักขม (Spinacia oleracea) ผักกาดหอมใบ (Lactuca sativa) และพืช cole (Brassica oleracea) เป็นผักสดทุกฤดู พืชโคลประกอบด้วยผักคะน้าบรอคโคลี่กะหล่ำดอกกะหล่ำปลีและกะหล่ำปลี ผักฤดูหนาวมักจะโบลต์กลายเป็นแกร่งหรือเป็นไม้หรือมีรสชาติหรือพื้นผิวที่ไม่พึงประสงค์เมื่อปลูกในฤดูร้อน
วันที่น้ำค้างแข็ง
ผักฤดูหนาวจำนวนมากสามารถจัดการเวลาปลูกได้เร็วเท่าที่ละลายดินและสามารถใช้งานได้ตามปกติ ปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายน ทางตอนใต้ของรัฐมิชิแกนและอีกสามสัปดาห์ต่อมาในส่วนเหนือสุด อย่างไรก็ตามพืชในฤดูร้อนต้องใช้อุณหภูมิดินที่อบอุ่นและต้องรอจนกว่าอันตรายจากน้ำค้างแข็งจะผ่านไป การปลูกในวันแห่งความทรงจำเป็นกฎง่ายๆ แต่อันตรายน้ำค้างแข็งเกิดขึ้นบ่อยครั้งในรัฐมิชิแกนในฤดูใบไม้ผลิ หากคุณปลูกประมาณกลางเดือนถึงปลายเดือนพฤษภาคมจับตาดูพยากรณ์อากาศและคลุมต้นกล้าหรือการปลูกถ่ายของคุณหากอุณหภูมิจะลดลงต่ำกว่า 40 องศา F
ตรวจสอบอุณหภูมิดิน
การตรวจสอบอุณหภูมิดินช่วยให้แน่ใจว่าพื้นดินของคุณพร้อมสำหรับเมล็ดพันธุ์ต่าง ๆ พืชที่แตกต่างกันเจริญเติบโตได้ดีที่สุดที่อุณหภูมิดินที่แตกต่างกัน ซื้อเทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิดินจากร้านฮาร์ดแวร์ในพื้นที่หรือศูนย์สวนของคุณ คุณสามารถใช้เทอร์โมมิเตอร์ที่มีความสามารถในการอ่านอุณหภูมิที่ระดับความลึกต่างกัน พืชฤดูร้อนที่อ่อนโยนจำนวนมากต้องการอุณหภูมิดินระหว่าง 64 และ 75 องศาฟาเรนไฮต์ในขณะที่มะเขือเทศและข้าวโพดเจริญเติบโตได้ดีเมื่อปลูกที่อุณหภูมิประมาณ 55 องศา F. พืชที่ทนความหนาวเย็นจะงอกและเติบโตที่อุณหภูมิดินประมาณ 45 องศา F.
วันสู่การเก็บเกี่ยว
สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงรู้ว่า วันในการเก็บเกี่ยวบางครั้งเรียกว่า วันถึงกำหนดของพืชแต่ละชนิดจะช่วยให้คุณกำหนดเวลาที่จะปลูกเมล็ด วันที่จะเก็บเกี่ยวจะมีการระบุไว้ในแต่ละแพ็คเก็ตของเมล็ดและกำหนดจำนวนวันที่เมล็ดใช้ในการเติบโตและผลิตผลที่พร้อมเก็บเกี่ยว สำหรับพืชฤดูร้อนที่มีช่วงเวลาสั้น ๆ คุณสามารถปลูกได้สองครั้งในช่วงฤดูร้อน ลบจำนวนวันที่จะเก็บเกี่ยวจากวันที่ฤดูใบไม้ร่วงเฉลี่ยสุดท้ายของคุณตกเพื่อให้คุณได้รับวันปลูกผักสำหรับน้ำค้างแข็ง
