ด้วยรุ่นที่แตกต่างกันทั้งหมดแต่ละรุ่นมีคุณสมบัติที่น่าจับใจการเลือกเตาอบไมโครเวฟจึงเป็นงานที่ยากอย่างน่าประหลาดใจ ถึงแม้จะมีตัวเลือกเหล่านี้ทั้งหมด แต่เตาไมโครเวฟส่วนใหญ่ยังคงใช้การออกแบบร่วมกันภายใต้แสงและปุ่มทั้งหมด การเข้าใจถึงกลไกพื้นฐานช่วยให้คุณรักษาเตาอบไมโครเวฟไว้ในลำดับการทำงานที่เหมาะสมและวินิจฉัยปัญหาได้อย่างถูกต้องเมื่อเกิดขึ้น
ทั้งสองระบบที่สำคัญในไมโครเวฟ
ระบบที่แยกจากกัน แต่สองระบบที่เชื่อมต่อกันประกอบด้วยงานภายในของไมโครเวฟ: ส่วนควบคุมและส่วนไฟฟ้าแรงสูง ส่วนควบคุมส่งกระแสไฟฟ้าได้อย่างปลอดภัยจากแหล่งกำเนิดสู่ไมโครเวฟ จากนั้นส่วนแรงดันสูงจะทำงานจริงโดยการแปลงพลังงานไฟฟ้านั้นเป็นรังสีไมโครเวฟและปล่อยพวกมันเข้าไปในห้องหลักเพื่ออุ่นเครื่องหรือปรุงอาหาร
นอกจากนี้ทั้งส่วนควบคุมและส่วนไฟฟ้าแรงสูงอาจรวมถึงเซ็นเซอร์หรืออุปกรณ์ความปลอดภัยอื่น ๆ เพื่อห้ามมิให้ร้อนมากเกินไปหรือการทำงานผิดปกติที่เป็นอันตรายอื่น ๆ ที่อาจก่อให้เกิดอันตรายด้านความปลอดภัย
Triac
ส่วนหนึ่งของระบบควบคุมของเตาไมโครเวฟ triac เป็นอุปกรณ์ที่ช่วยให้ช่องทางไฟฟ้าจากแหล่ง - ตัวอย่างเช่นจากเต้าเสียบผ่านสาย - ไปยังระบบแรงดันสูง
โดยค่าเริ่มต้นรีเลย์ไฟฟ้านี้จะปิดผนึกวงจรของไมโครเวฟออกจากกระแสไฟฟ้าที่ไหลผ่านเต้าเสียบและสายไฟที่เสียบเข้ากับเตาอบ อย่างไรก็ตามเมื่อเปิดไมโครเวฟเซ็นเซอร์จะระบุว่าอุปกรณ์ทั้งหมดทำงานและพร้อมที่จะผลิตพลังงานไมโครเวฟเพื่อทำให้อาหารหรือของเหลวของคุณร้อนขึ้น
เมื่อตรงตามเงื่อนไขเหล่านี้ Triac จะเปลี่ยนเป็นตำแหน่ง "เปิด" ซึ่งจะทำให้กระแสไฟฟ้าไหลไปยังหม้อแปลงไฟฟ้าแรงสูง
หม้อแปลงไฟฟ้าแรงสูง
หม้อแปลงไฟฟ้าแรงสูงแก้ปัญหาที่เฉพาะเจาะจงมาก เป็นเอกลักษณ์ในเครื่องใช้ในครัวเรือนเตาไมโครเวฟจริง ๆ ต้องใช้พลังงานมากกว่าแรงดันไฟฟ้าปกติที่สายไฟบ้านของคุณผลิต
เพื่อที่จะแก้ปัญหานี้เตาไมโครเวฟใช้อุปกรณ์เฉพาะที่เรียกว่าหม้อแปลงไฟฟ้าแรงสูง ฟังก์ชั่นของหม้อแปลงคือการขยายพลังงานที่มีให้กับเตาอบจากการเดินสายของบ้านถึงระดับที่จำเป็นในการผลิตไมโครเวฟ
โดยพื้นฐานแล้วหม้อแปลงไฟฟ้าแรงสูงเป็นชุดของตัวเก็บประจุ ตัวเก็บประจุเหล่านี้จะหมุนเวียนกระแสไฟฟ้าเพื่อให้มีประสิทธิภาพมากขึ้นโดยปกติแล้วจะอยู่ที่ประมาณ 3,000 โวลต์จาก 115 โวลต์ของกระแสไฟฟ้าในครัวเรือนในสหรัฐอเมริกา
หลอดแมก
เมื่อแรงดันไฟฟ้ามีการขยายอย่างเพียงพอก็จะถูกส่งผ่านไปยังหลอดแมก นี่เป็นส่วนหนึ่งของเตาไมโครเวฟที่แปลงกระแสไฟฟ้าเป็นพลังงานไมโครเวฟ
ไดโอดที่ทำขึ้นเป็นพิเศษนี้ใช้สนามแม่เหล็กเพื่อควบคุมอิเล็กตรอน เมื่ออิเล็กตรอนผ่านไดโอดพวกมันจะทำให้เกิดความร้อนใยจึงทำให้อิเล็กตรอนแยกออกในรูปของพลังงานไมโครเวฟ
คู่มือคลื่น
เมื่อพลังงานไมโครเวฟถูกสร้างขึ้นอุปกรณ์ที่เรียกว่าคลื่นนำทางนั้นจะส่งสัญญาณและนำไมโครเวฟเข้าสู่ห้องทำอาหาร ไมโครเวฟจะกระเด้งออกมาจากผนังด้านในของเตาอบในขณะที่ผ่านอาหารหรือเครื่องดื่มบนจานหมุนหรือแท่น
ช่องทำอาหารและกรอบ
พลังงานไมโครเวฟที่ผลิตโดยเตาไมโครเวฟอาจเป็นอันตรายต่อมนุษย์ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมเตาไมโครเวฟจึงใช้ช่องลึกสำหรับทำอาหาร - สารใด ๆ ที่คุณต้องการให้ความร้อนหรือปรุงอาหารอยู่ภายในช่องนี้
เมื่อประตูเตาอบปิดลงกรอบของเตาอบจะทำกล่องรอบ ๆ ช่องซึ่งจะเก็บไมโครเวฟทั้งหมดไว้ในกล่องที่ปิดผนึกนี้ ประตูเตาอบถูกปกคลุมด้วยตะแกรงโลหะบาง ๆ ที่มีรูเล็ก ๆ รูเหล่านี้เล็กเกินไปที่ไมโครเวฟจะผ่าน แต่อนุญาตให้ผู้ใช้มองเข้าไปในช่องทำอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารหรือเครื่องดื่มร้อนอย่างถูกต้อง
วางมันทั้งหมดเข้าด้วยกัน
ชิ้นส่วนและอุปกรณ์เหล่านี้ทั้งหมดทำงานร่วมกันเพื่อให้ความร้อนกับของเหลือจากการซื้อกลับบ้านเมื่อคืนได้อย่างไร
คุณวางอาหารของคุณบนจานไมโครเวฟปลอดภัยและวางจานบนจานหมุนภายในช่องทำอาหารของเตาอบ เมื่อคุณกดปุ่ม "เริ่ม" Triac จะพลิกไปที่ตำแหน่ง "เปิด" ซึ่งจะเริ่มกระแสไฟฟ้าที่ไหลผ่านเตาอบ หม้อแปลงไฟฟ้าแรงสูงจะเริ่มขยายสัญญาณไฟฟ้า จากนั้นแมกนีตรอนจะใช้พลังงานไฟฟ้าที่ขยายแล้วแปลงเป็นพลังงานไมโครเวฟ ไมโครเวฟจะถูกนำไปยังช่องทำอาหารผ่านทางคลื่น ไมโครเวฟกระเด็นออกมาจากผนังของโพรง แต่ผ่านอาหารของคุณเพิ่มความถี่ของการสั่นสะเทือนของโมเลกุลภายในอาหารและสร้างความร้อน ขณะที่จานเสียงหมุนช้าๆไมโครเวฟจะถูกส่งผ่านอย่างสม่ำเสมอผ่านอาหารเพื่อให้ความร้อนสม่ำเสมอ
