ปานามาเป็นประเทศเขตร้อนที่มีความหลากหลายทางชีวภาพอย่างน่าประหลาดใจ ปานามามีโฮลด์ริดจ์โซนชีวิต 30 แห่งจาก 12 แห่งของโลก ป่าฝนเขตร้อนครอบคลุมพื้นที่ส่วนใหญ่ของประเทศ ในบรรดาพืชประมาณ 10,000 ชนิดที่พบในปานามานั้นมี 1,500 ชนิดที่ไม่มีที่อื่น ความหลากหลายทางชีวภาพนี้แปลเป็นผลไม้และผักที่ปลูกในปานามาซึ่งส่วนใหญ่จะถูกส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกาและยุโรป
กล้วยเป็นหนึ่งในการส่งออกหลักของปานามาส่งออกผลไม้
ผลไม้ที่ปลูกเพื่อการส่งออกในปานามา ได้แก่ กล้วยอ้อยกาแฟแตงโมและแตงโม สิ่งเหล่านี้จะถูกส่งออกไปยังยุโรปและสหรัฐอเมริกา พื้นที่ส่วนใหญ่ของปานามาตั้งอยู่ที่ระดับความสูงต่ำซึ่งสภาพภูมิอากาศเหมาะสมอย่างยิ่งต่อการเพาะปลูกผลไม้เหล่านี้
ผลไม้เพื่อการบริโภคภายในประเทศ
ผลไม้ที่ปลูกในปานามาเพื่อการบริโภคภายในประเทศ ได้แก่ มะม่วงมะละกอสับปะรดเสาวรสกวานาบาและกัวยาบา (ฝรั่ง) กล้วยต้นกล้าและแตงไทยยังปลูกเพื่อการบริโภคภายในประเทศ
ผัก
ดินแดนที่เหมาะสมกับการผลิตผักจะพบในระดับที่สูงขึ้นโดยเฉพาะในบริเวณใกล้เคียงของVolcánBarú ดินภูเขาไฟที่อุดมสมบูรณ์และสภาพอากาศที่อบอุ่นที่ระดับความสูงที่สูงขึ้นเหล่านี้สร้างสภาพการเจริญเติบโตที่ดีตลอดทั้งปีสำหรับการเพาะปลูกผัก ในบรรดาผักที่ปลูก ได้แก่ ถั่วเมล็ดโกโก้สควอชข้าวโพดมันสำปะหลังและñamé สองหลังเป็นผักที่แปลกใหม่ไม่เหมือนมันฝรั่ง
