ระบบทำความเย็นแอมโมเนียทำงานในลักษณะคล้ายกับระบบฟลูออโรคาร์บอน แต่มีความแตกต่างที่สำคัญหลายประการ ในขณะที่คุณมักจะไม่พบระบบที่ใช้แอมโมเนียภายในบ้าน (แอมโมเนียเป็นสารที่มีพิษมากและตู้เย็นมีราคาแพงมาก) พวกมันถูกใช้ในโรงงานที่ต้องการอุปกรณ์ทำความเย็นขนาดใหญ่ที่สามารถทำให้สารเย็นลงได้อย่างรวดเร็ว
การแช่เย็น
ระบบทำความเย็นขึ้นอยู่กับชนิดของก๊าซสารทำความเย็นซึ่งจะไหลผ่านระบบอย่างต่อเนื่องเพื่อรวบรวมและกระจายความร้อน ก๊าซเหล่านี้ทำจากสารหลายชนิดสารทำความเย็นในครัวเรือนส่วนใหญ่เป็นส่วนผสมสังเคราะห์ที่ออกแบบมาเพื่อประสิทธิภาพ แต่รุ่นที่ใช้แอมโมเนียใช้แอมโมเนียเพียงอย่างเดียว ไม่ว่าชนิดของก๊าซจะถูกส่งผ่านอุปกรณ์ต่าง ๆ รวมถึงคอมเพรสเซอร์คอนเดนเซอร์อุปกรณ์ขยายตัวและเครื่องระเหย
แอมโมเนียเป็นสารทำความเย็น
ตู้เย็นแต่ละส่วนได้รับการออกแบบมาเพื่อเปลี่ยนสถานะของก๊าซในบางวิธี โดยการเปลี่ยนสถานะของก๊าซระบบจะเปลี่ยนอุณหภูมิและปริมาณความร้อน ยกตัวอย่างเช่นคอมเพรสเซอร์ทำให้ก๊าซร้อนและเพิ่มแรงดันทำให้สามารถกักเก็บความร้อนได้มากขึ้น คอนเดนเซอร์เปลี่ยนก๊าซเป็นของเหลวทำให้สูญเสียความร้อนในกระบวนการในขณะที่อุปกรณ์ขยายเปลี่ยนของเหลวกลับเป็นก๊าซเย็นปล่อยความร้อนส่วนใหญ่ที่เก็บไว้ เครื่องระเหยเย็นก๊าซลงในไอเย็นที่พร้อมที่จะไหลเวียนกลับผ่านระบบ นี่คือวิธีที่ตู้เย็นทั้งหมดนำความร้อนออกจากช่องเก็บของและกระจายออกไป
ตู้เย็นแอมโมเนียในการตั้งค่าจากโรงงานจะต้องเย็นลงอย่างรวดเร็ว ในขณะที่ตู้เย็นที่ใช้ในครัวเรือนใช้เวลาไม่กี่นาทีในการเริ่มต้นระบายความร้อนหลังจากที่พวกเขาเริ่มต้นความล่าช้านี้ไม่เป็นที่ยอมรับในสภาพแวดล้อมการผลิต ในการเริ่มการแช่แข็งทันทีแอมโมเนียจะถูกกระจายในภาชนะความดันที่แยกแอมโมเนียเหลวออกจากก๊าซเก็บสารทำความเย็นและส่งไปยังส่วนต่าง ๆ ของระบบเมื่อจำเป็น ในทางตรงกันข้ามตู้เย็นไฮโดรคาร์บอนไม่มีภาชนะความดัน
ประโยชน์ของแอมโมเนีย
ตู้เย็นที่ใช้แอมโมเนียไม่จำเป็นต้องทำการรวมตัวกันอีกครั้งของน้ำมันในระบบของพวกเขาเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้องดังนั้นน้ำมันจะถูกระบายออกอย่างรวดเร็วแทนที่จะละลายกลับเข้าไปในก๊าซ ระบบแอมโมเนียยังสามารถจัดการกับการเก็บน้ำโดยไม่ตั้งใจในบางท่อระบบบางอย่างของไฮโดรคาร์บอนไม่สามารถทำงานได้ น้ำจะยังคงต้องถูกระบายออกไป แต่แอมโมเนียสามารถทำงานได้แม้มีน้ำอยู่ แน่นอนปัจจัยบวกเหล่านี้มาพร้อมกับข้อเสีย แอมโมเนียเป็นสารเคมีที่กัดกร่อนมากและระบบแอมโมเนียจะต้องทำด้วยเหล็กหรือนิกเกิล ไม่สามารถใช้ท่อทองแดงหรือทองแดง
