สมุนไพรที่กำลังเติบโต

ในฐานะที่เป็นต่อรองราคาสองในราคาหนึ่ง, ผักชีประจำปี (Coriandrum sativum) เป็นสมุนไพรที่รักของหัวใจของชาวสวนประหยัด ใบเขียวชอุ่มของมันมีกลิ่นหอมของซัลซ่าเพสโต้และซอสชิมิชูริที่มีกลิ่นหอมของหญ้า ดอกไม้สีขาวหรือชมพูของมันส่งเมล็ดผักชีไปยังผงแกงเครื่องเทศ, บาบีคิวบาร์บีคิวและซอสของหวาน

Catmint (Nepeta spp.) สามารถเจริญเติบโตได้ง่ายในที่ที่มีแสงแดดจัดหรือเป็นบางส่วนไม่ได้เจาะจงเฉพาะชนิดของดินหรือ pH และทำได้ดีที่สุดโดยไม่ต้องใช้ปุ๋ย มันมีกลิ่นหอมและบุปผาที่แข็งแกร่งกว่าเมื่อปลูกในดินที่มีสารอาหารไม่ดี โดยทั่วไปแล้วจะมีความทนทานในสหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตรพืชโซนความแข็งแกร่ง 3 ถึง 8 แม้ว่าสิ่งนี้จะแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับสายพันธุ์หรือพันธุ์

หนึ่งในรสชาติที่ดีที่สุดและมีกลิ่นหอมของสมุนไพรพื้นบ้านใบโหระพา (Ocimum basilicum) เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการแห้งและเก็บ ประจำปีนี้เติบโตได้อย่างง่ายดายกลางแจ้งหรือภายในบน windowsill แดดทำให้ง่ายต่อการหยิกและใช้สด แต่เมื่อพืชมีมากมายก็ถึงเวลาที่จะแห้งใบ เมื่อใดที่จะได้ Basil Basil คุณจะพบกับรสชาติที่แรงที่สุดและดีที่สุดในใบกะเพราของคุณหากคุณเก็บเกี่ยวมันทันทีก่อนที่ดอกตูมจะเปิดออกสู่ดอกไม้

Oaks (Quercus spp.) เป็นต้นไม้ขนาดใหญ่ที่มีมากกว่า 400 สายพันธุ์ทั่วโลก ต้นไม้ผลัดใบหรือต้นไม้เขียวชอุ่มอายุยืนยาวโดยทั่วไปใช้สำหรับร่มเงาในภูมิประเทศและเป็นไม้ ต้นโอ๊กเติบโตเป็นผู้ใหญ่สูง 60 ถึง 70 ฟุตและมีการแพร่กระจาย 40 ถึง 50 ฟุต พันธุ์ไม้โอ๊คยอดนิยม ได้แก่ ไม้โอ๊คสีขาว, ไม้โอ๊คสีแดงและไม้โอ๊คสีดำ

เมล็ดแฟลกซ์เป็นหนึ่งในตัวเลือกอาหารเพื่อสุขภาพที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเนื่องจากมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนประกอบกับกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและช่วยต่อต้านโรคไขข้อและโรคหัวใจ ในขณะที่การกินเมล็ดสามารถให้คุณได้รับประโยชน์เหล่านี้บางคนเลือกที่จะงอกเมล็ดสำหรับสีเขียวเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มสลัดและแซนวิช

ปราชญ์เป็นสมุนไพรไม้ยืนต้นสวนที่นิยมมากเป็นพืชง่ายที่จะเติบโต ดังนั้นเมื่อเกิดเหตุการณ์ที่หายากใบหอมอ่อน ๆ เหี่ยวเฉาและเหี่ยวเฉา มีหลายสาเหตุสำหรับสิ่งนี้หนึ่งก็คืออายุ บางคนรวมถึงการติดเชื้อของเชื้อราหรืออาจภูมิอากาศเย็นเกินไป - เป็นพืชเมดิเตอร์เรเนียน - หรือมีน้ำไม่เพียงพอในดิน

Tribulus terrestris เป็นพืชชนิดหนึ่งที่มักเติบโตเป็นวัชพืชตามถนนและท้องทุ่งทั่วประเทศสหรัฐอเมริกา ชื่อสามัญของมันคือหัวแพะและเถาวัลย์เจาะ แม้ว่าการวิจัยเพิ่มเติมมีความจำเป็นต้องพิจารณาคุณสมบัติของยาและความเสี่ยงของการใช้วัชพืชนี้เป็นสมุนไพร แต่บางคนใช้เพื่อเพิ่มความใคร่ยกอารมณ์และสร้างความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ

Nigella sativa ยังเป็นที่รู้จักกันในนามผักชีโรมันยี่หร่าดำและยี่หร่าดำเป็นสมุนไพรประจำปีของเอเชียตะวันตกยุโรปตะวันออกเฉียงใต้และแอฟริกาเหนือ มันถูกปลูกเป็นไม้ประดับและเก็บเกี่ยวสำหรับเมล็ดรูปสามเหลี่ยมซึ่งใช้ในการปรุงอาหารหรือบดบนโต๊ะเหมือนพริกไทย

คุณอาจพร้อมที่จะตบหลังตัวเองและเรียกมันว่าวันละครั้งเมื่อคุณลดต้นไม้ให้เป็นตอ แต่งานไม่จบแค่นั้น ตอนั้นแสดงถึงอันตรายในการเดินทางปวดตาและอาจเป็นอุปสรรคต่อแผนการสร้างในอนาคต นอกจากนี้ยังสามารถดึงดูดศัตรูพืชที่ไม่พึงประสงค์เช่นปลวก โชคดีที่คุณไม่จำเป็นต้องเป็นมืออาชีพในการลบตอต้นไม้ด้วยวิธีการอันชาญฉลาดและใช้งานง่าย

ลาเวนเดอร์เป็นพืชที่ง่ายที่สุดในการปลูกแบบออร์แกนิกตามบริการข้อมูลเกษตรยั่งยืนแห่งชาติเพราะมีแมลงศัตรูพืชและโรคไม่กี่ชนิด ลาเวนเดอร์ที่มีภาระรับผิดชอบเพียงอย่างเดียวคือความเกลียดชังต่อดินเปียกและดิน ลาเวนเดอร์ไม่สามารถทนต่อเท้าเปียกและจะเน่าหรือก่อให้เกิดปัญหาเชื้อราเมื่อดินไม่ระบาย

เกษตรกรผู้ปลูกสมุนไพรส่วนใหญ่รู้ว่าใบออริกาโนมีรสชาติที่แข็งแกร่งและเป็นที่ต้องการมากที่สุดก่อนที่ดอกจะบาน พืชถูกใช้จนขึ้นเป็นครั้งแรกในรูปแบบตา อย่างไรก็ตามดอกไม้มีประโยชน์ในการปรุงอาหารและมีมูลค่าการตกแต่งสำหรับบ้านและสวน ดอกไม้ออริกาโนถูกนำมาใช้ในงานฝีมือตกแต่งและทำอาหารที่บ้าน

ดอกคาโมมายมีประวัติอันยาวนานในฐานะสมุนไพรที่สงบเงียบมีคุณสมบัติโดยธรรมชาติสำหรับการบรรเทาโรคภัยไข้เจ็บต่าง ๆ และสงบจิตสงบใจ การระบุดอกคาโมมายล์อาจมีความท้าทายเนื่องจากมีสองสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน: ดอกคาโมไมล์ภาษาอังกฤษเป็นสมุนไพรยืนต้นในขณะที่ดอกคาโมไมล์เยอรมันเป็นสมุนไพรประจำปี ทั้งสองพันธุ์เติบโตตามธรรมชาติและมักจะเติบโตอย่างไม่หยุดยั้งตามถนนในชนบทรวมถึงในสวนสมุนไพร

ลาเวนเดอร์ไม่ได้เป็นพืชประเภทนักปราชญ์ แต่เป็นญาติที่ใกล้ชิดกับผู้รอบรู้ Lavender เป็นสมาชิกของสกุล Lavandula ในขณะที่ Sage เป็นสมาชิกของสกุล Salvia พร้อมกับใบโหระพาโรสแมรี่และออริกาโน, ลาเวนเดอร์และปราชญ์เป็นของครอบครัวสะระแหน่ของพืชที่เรียกว่า Lamiaceae พืชกว่า 3,500 ชนิดอยู่ในตระกูลมินต์และส่วนใหญ่นั้นได้รับการปลูกฝังเพื่อให้มีคุณสมบัติประดับและมีกลิ่นหอมในสวนที่บ้านตามที่มหาวิทยาลัยเท็กซัส

เห็บสุนัขอเมริกัน (Dermacentor variabilis) เป็นเห็บที่พบมากที่สุดในสหรัฐอเมริกา มีเห็บหลายประเภทหลายประเภทรวมถึงเห็บกวางขาดำ (Ixodes scapularis) เห็บดาวโดดเดี่ยว (Amblyomma americanum) เห็บฤดูหนาว (Dermacentor albipictus) และเห็บสุนัขสีน้ำตาล (Rhipicephalus sanguineus)

แม้ว่าความกลัวไม่ใช่ปัจจัย แต่คนส่วนใหญ่ชอบแมงมุมอยู่นอกบ้าน หากคุณต้องการหลีกเลี่ยงสารเคมีที่มีพิษลาเวนเดอร์เป็นทางเลือกที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพในการกำจัดแมงมุม กลิ่นฉุนผลักไปเดอร์และแมลง แต่ยังสงบและเป็นที่ชื่นชอบของมนุษย์ Lavender ทำให้พื้นที่ของสไปเดอร์ไรเหาเรือดและหมัดได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ผักชีฝรั่งสูงถึง 3 ฟุตหรือมากกว่าในเตียงสวน แต่พันธุ์ที่ต่ำกว่าที่เติบโตเพียง 2 ฟุตจะทำงานได้ดีที่สุดสำหรับสวนสมุนไพรกระถาง เมล็ดดิลล์ให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของผักดองและใบประกอบกับผักดอง, ซุป, dips และอาหารปรุงสุก พืชจะสร้างดอกสีเหลืองขนาดเล็กขนาดใหญ่ต่อมาในฤดูปลูก

พืชโรสแมรี่จะเปลี่ยนเป็นสีดำเนื่องจากสาเหตุหลายประการ ความชื้นและแมลงสามารถทำให้เกิดเชื้อราในรูปแบบการรดน้ำพืชสามารถนำไปสู่โรคเชื้อราและไม่ดูแลพืชโรสแมรี่อย่างถูกต้องสามารถทำให้ใบของโรง เมื่อคุณสังเกตเห็นการเปลี่ยนสีดำในพืชโรสแมรี่รักษาอย่างถูกต้องหรือพืชอาจตายในที่สุด

Cilantro เป็นสมุนไพรปรุงอาหารยอดนิยมที่เรียกว่าผักชีฝรั่งจีนหรือผักชี ผักชีเป็นชื่อของพืชที่ผู้ใหญ่ (เช่นเดียวกับเมล็ดพืชยังใช้เป็นเครื่องเทศในการทำอาหาร) ในขณะที่ผักชีเป็นใบอ่อนสด Cilantro มักปลูกจากเมล็ด แต่คุณสามารถปลูกได้จากลำต้นที่มีการดูแลเล็กน้อย

มีพืชไม่กี่แห่งที่ได้รับเกียรติจากสีและกลิ่นหอมที่มีชื่อ แต่ลาเวนเดอร์ (Lavendula spp.) ทำให้รายชื่อผู้มีเกียรติ สมุนไพรที่ชอบแสงแดด - เหมาะสำหรับกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาโซนความแข็งแกร่งของพืช 5 ถึง 10 ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย - เติมสวนกลางฤดูร้อนด้วยกลิ่นหอมจากใบสีเงินและสีขาวกุหลาบดอกลาเวนเดอร์สีฟ้าหรือสีม่วงเข้ม .

สำหรับการเติมกลิ่นหอมไปยังสวนสมุนไพรหรือชายแดนดอกไม้ลาเวนเดอร์สเปน (Lavandula stoechas) นั้นยากที่จะเอาชนะ บางครั้งเรียกว่า "หูกระต่าย" เนื่องจากรูปทรงแหลมของดอกลาเวนเดอร์สเปนเติบโตในสหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตรพืชโซนความแข็งแกร่ง 7 ถึง 9 และสามารถปรับให้เข้ากับสภาพส่วนใหญ่รวมทั้งสภาพอากาศร้อนชื้น